Rượu Vang Đỏ Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru 2019

Khám phá thửa ruộng Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru

Fonteny Premier Cru là một ruộng nho Pinot Noir nằm ở Gevrey-Chambertin thuộc khu vực Bourgogne. Với diện tích 3.7 ha, thửa ruộng thể hiện sự duyên dáng và độ sâu trong hương vị nhờ khí hậu ảnh hưởng từ những ruộng nho lân cận như Chambertin và Clos-de-Beze.

Mặc dù không rộng lớn, Fonteny vẫn có chia thành hai phần địa hình khác nhau, với một phần được mệnh danh là “Clos du Fonteny,” thuộc sở hữu của Domaine Bruno Clair. Khí hậu mát mẻ và đất đá vôi chất lượng cao là những yếu tố làm cho rượu vang Fonteny Premier Cru trở neenn đặc biệt, được đánh giá cao hơn so với rượu vang cấp làng “Village.” Mặc dù ít nổi tiếng hơn thửa ruộng Grand Cru ở phía bắc nhưng Fonteny Premier Cru vẫn là một ví dụ xuất sắc của rượu vang Bourgogne chất lượng cao cấp.