GIUSEPPE QUINTARELLI

Giuseppe Quintarelli – Từ huyền thoại nghề trồng nho nước Ý

Ở phía bắc Verona, những con đường hẹp uốn lượn xuyên qua vùng nông thôn dẫn lối đến nhà máy rượu vang Giuseppe Quintarelli được giấu kín ở làng Negrar. Đây là một điền trang mang tính biểu tượng trong thế giới rượu vang Ý hảo hạng với những vườn nho nằm ở vị trí tốt nhất của khu vực Valpolicella, trên đất đá vôi và đất bazan.

Giuseppe Quintarelli – Người sáng lập điền trang, là một huyền thoại của nghề trồng nho nước Ý. Ông được mệnh danh là người chỉ huy dàn nhạc đầy đam mê, làm nên những bản giao hưởng hương vị vang say đắm vùng Veneto. Ông được biết đến là một người cầu toàn tuyệt vời, chỉ sản xuất những loại rượu vang đặc biệt với số lượng hiếm sau nhiều năm ngâm ủ. Khi sản xuất rượu vang, ông chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết, từ nhãn chai viết tay, những nút bần với chất lượng tốt nhất đến hương vị rượu tinh tế trong chai.

Ngày nay, tất cả truyền thống, tình yêu, trái tim và linh hồn của việc làm nên hương vị rượu vang ngon nhất thế giới vẫn tiếp tục tại điền trang và nhà máy rượu Quintarelli. Giuseppe qua đời vào năm 2012 và di sản của ông được con gái Fiorenza, con rể Giampaolo và các cháu trai Francesco, Lorenzo tiếp tục phát huy.

Giuseppe Quintarelli – Điền trang sản xuất rượu vang Ý chất lượng cao

Mỗi dòng vang Giuseppe Quintarelli là một kiệt tác, minh chứng cho thời gian, truyền thống, kỹ năng, niềm đam mê và những sáng tạo của nghệ nhân làm rượu bậc thầy. Giuseppe Quintarelli đã chinh phục được tín đồ sành sỏi trên khắp thế giới và được giới chuyên gia đánh giá cao.

Những chai rượu vang Amarone và Reserve quý giá chỉ được sản xuất vào những năm nho đạt chất lượng hảo hạng với quy trình ngâm ủ kéo dài từ 8 – 10 năm đã trở thành niềm mơ ước của nhiều tín đồ rượu vang. Những dòng vang đình đám khác như Recioto, Alzero, Rosso del Bepi đều được tuyển chọn từ những vườn nho chất lượng nhất Valpolicella, trải qua nhiều năm ngâm ủ trong thùng gỗ sồi.

Triết lý làm vang chậm rãi, không hề vội vàng của Giuseppe Quintarelli đã cho ra đời nhiều kiệt tác vang hảo hạng, minh chứng cho sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và con người, khi niềm đam mê và những sáng tạo nghệ thuật được thăng hoa.

Mỗi dòng rượu vang Giuseppe Quintarelli là một kiệt tác nghệ thuật

Nhờ vào kỹ năng tuyệt vời và sự chăm sóc tỉ mỉ, các giống nho Corvina, Molinara, Rondinella và Corvinone đã làm nên rượu vang Valpolicella Classico Superiore nổi bật, Recioto della Valpolicella độc đáo và Amarone đặc biệt quý giá. Nho được sấy khô nhiều tháng theo phương pháp appassimento đem lại những lớp hương thơm độc đáo cho rượu vang.

Giuseppe Quintarelli được coi là một trong những nhà máy đầu tiên sử dụng các giống nho quốc tế ở khu vực Valpolicella và cho ra đời những dòng rượu vang ấn tượng. Ngoài những dòng vang đỏ hảo hạng, các giống nho trắng bản địa như Garganega, Trebbiano và Saorin kết hợp với một lượng nhỏ Chardonnay và Sauvignon Blanc cho ra đời rượu vang Bianco Secco IGP và Amabile del Cerè ngọt ngào.

Nhờ các phương pháp sản xuất nghiêm ngặt, tỉ mỉ và chủ yếu là thủ công, nhà máy rượu của gia đình Giuseppe Quintarelli mang đến cho thị trường những dòng rượu vang tươi ngon, đậm đà và có khả năng lưu giữ lâu dài một cách đáng kinh ngạc. Những chai rượu vang sau khi đóng chai được nuôi ủ êm ái trong hầm rượu của Giuseppe Quintarelli ở thị trấn Negrar, sâu trong những thung lũng của Valpolicella. Mỗi dòng rượu vang là một kiệt tác nghệ thuật, minh chứng cho thời gian, truyền thống, kỹ nghệ và sự sáng tạo không ngừng nghỉ theo thời gian.

Grand Cru Wine hiện đang phân phối những dòng rượu vang Ý xuất sắc từ Giuseppe Quintarelli. Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận tư vấn và đặt hàng.