Château Cantenac Brown 2018 – Từ phong cách pha trộn Cabernet Sauvignon – Merlot Blend
Từ quê hương Bordeaux, Pháp, cả Cabernet Sauvignon và Merlot đã du ngoạn khắp thế giới, tạo nên những hỗn hợp pha trộn là nền tảng cho hương vị của vô số dòng rượu vang đỏ hảo hạng trên khắp thế giới, bao gồm dòng vang Château Cantenac Brown 2018.
Bản chất của Cabernet Sauvignon – Merlot Blend đến từ khả năng bổ sung hương vị và cấu trúc mà hai giống nho này đem đến cho nhau và cho hương vị rượu. Cụ thể, Merlot với kết cấu mịn màng và hương vị tinh tế sẽ làm dịu đi vị chua mạnh mẽ lẫn làm nổi bật vị chát sẵn có trong Cabernet Sauvignon.
Xét về hương vị, rượu vang truyền thống, được sản xuất theo phong cách Cabernet Sauvignon – Merlot Blend (Bordeaux Blend) thường đặc trưng bởi những nốt hương nổi bật của quả mọng như nho đen, anh đào đen, quả mọng đỏ, đan xen với hương gỗ tuyết tùngm vani và vị chát đậm đà đến từ quy trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.