Rượu Vang Đỏ Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2018

Dự án Tenuta Nuova của nhà sản xuất Casanova di Neri

Tenuta Nuova là dự án vườn nho thể hiện tầm nhìn xa, niềm tin và niềm đam mê của nhà sản xuất Casanova di Neri trong việc tạo ra một dòng vang Brunello di Montalcino mạnh mẽ, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự tinh tế, thanh lịch trên nền hương vị nho Sangiovese hảo hạng.

Với ý nghĩa “nhà máy mới” trong tiếng Ý, Tenuta Casanova cũng là điền trang đầu tiên tiên phong trong việc trồng nho Sangiovese tại Montalcino. Dự án đã bắt đầu bằng hoạt động nghiên cứu các vùng khí hậu đa dạng và ảnh hưởng của chúng tới chất lượng nho trồng tại Montalcino. Thông qua một loạt nghiên cứu nghiêm túc và cẩn trọng, Casanova di Neri đã xác định được phương pháp canh tác, mật độ cây trồng trên mỗi hecta vườn nho…để thu về những trái nho Sangiovese xuất chúng nhất.