Rượu vang đỏ Pierre Girardin Échezeaux Grand Cru 2021

Rượu vang đỏ từ thửa ruộng Échezeaux Grand Cru

Échezeaux là một thửa ruộng Grand Cru bao phủ các sườn núi phía trên vườn nho Clos de Vougeot ở Flagey-Echézeaux của Côte de Nuits vùng Bourgogne. Nơi đây chỉ sản xuất những dòng rượu vang đỏ từ giống nho Pinot Noir với hương vị đậm đà đặc trưng của Bourgogne, nồng nàn hương trái cây đỏ hoà quyện cùng gia vị và những lớp hương cây bụi.

Ở Échezeaux, có tổng cộng 11 lieu-dit với chất lượng thổ nhưỡng và khí hậu có chút khác biệt. Les Poulaillères là một trong 3 lieu-dit được đánh giá cao nhất, nằm phía trên Grands-Echezeaux. Lieu-dit Les Treux nằm ở vị trí thấp hơn, ngay phía Nam của Grands-Echezeaux với Clos St-Denis bên ngoài và Les Loächausses phía trên. Dòng rượu vang đỏ Pierre Girardin Échezeaux Grand Cru 2021 được pha trộn từ giống nho Pinot Noir trồng trên 2 lieu-dit này.