Rượu Vang Đỏ Château Canon-La-Gaffelière 2010

Thổ nhưỡng vườn nho Château Canon-La-Gaffelière

Tính đặc thù của thổ nhưỡng đã giúp vườn nho rộng 38 hecta của Château Canon-La-Gaffelière trở thành nơi hoàn hảo để canh tác những giống nho như Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Merlot, với 70% diện tích vườn nho được bao phủ bởi nho Merlot.

Cụ thể, thổ nhưỡng của Château Canon-La-Gaffelière được phân chia thành 3 dạng chính, với khác biệt chính đến từ vị trí vườn nho. Các thửa nằm trên cao nguyên đá vôi với lớp đất sét dày và đá phấn bao phù, trong khi các thửa nằm dọc trên bờ biển hướng về phía Nam đến Tây Nam lại là vị trí đắc địa để cây nho phát triển nhờ chất đất sét Fronsadais lẫn khả năng thoát nước tự nhiên tuyệt vời. Với các thửa nằm ở chân bờ biển, lớp cát sâu tại vườn nho đòi hỏi sự chú ý đặc biệt của đội ngũ làm vang trong suốt quá trình canh tác và chăm sóc.