Rượu Sâm Panh Champagne Piper-Heidsieck Brut 9L

Quy trình sản xuất rượu Champagne Piper-Heidsieck Brut

Champagne Piper-Heidsieck Brut là thành quả pha trộn từ thành phần nho đỏ Pinot Noir, bổ sung thêm nho Pinot Meunier và Chardonnay trồng tại hơn 100 crus chất lượng nhất tại vùng Champagne của nhà sản xuất Piper-Heidsieck.

Nho được lựa chọn hoàn toàn thủ công để chuyển đến quá trình lên men truyền thống và lên men malolactic trong thùng. Một lượng lớn rượu vang dự trữ từ các niên vụ trước đó sẽ được đưa vào hỗn hợp rượu trong suốt quá trình pha trộn, với tỷ lệ được quyết định bởi đội ngũ sản xuất dày dặn kinh nghiệm tại Piper-Heidsieck.

Thành phần rượu vang dự trữ cũng chính là chìa khoá giúp đảm bảo tính nhất quán về phong cách và hương vị rượu Champagne Piper-Heidsieck qua từng năm. Trung bình mỗi chai Champagne Piper-Heidsieck Brut sẽ được ủ thêm tối thiểu 24 tháng trong chai nhằm đạt đến hương vị hoàn chỉnh nhất và sẵn sàng bán ra thị trường.