Rượu Vang Đỏ Château Bellevue 2007

Vang Đỏ Château Bellevue Grand Cru Classé –  Từ điền trang danh tiếng

Château Bellevue là một điền trang nhỏ nhưng nổi tiếng ở Saint-Émilion với lịch sử hơn 300 năm. Điền trang này được thành lập vào năm 1703 bởi gia đình de Coninck. Họ là những người đầu tiên đặt nền móng xây dựng nên tòa lâu đài mang dáng dấp lịch sử thời Louis XV với hầm rượu ngầm tiền thân của Château Bellevue. Điền trang trải qua nhiều chủ nhân khác, một trong số chủ nhân tiền nhiệm của Château Bellevue có thể kể tới Hubert de Boüard de Laforest – Chủ sở hữu của Château Angelus, một trong những điền trang Grand Cru Classé A danh giá của Saint-Émilion.

Château Bellevue có diện tích khoảng 6 ha và toàn bộ diện tích canh tác được dành cho rượu vang đỏ, tập trung phát triển duy nhất giống nho Merlot với tuổi trung bình của những cây nho lên tới 40 năm. Thổ nhưỡng Château Bellevue đặc biệt lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang Merlot, với chất đất là sự pha trộn hoàn hảo giữa đất sét và đá phấn. Phát huy lợi thế về địa lý, Château Bellevue đồng thời cũng áp dụng các phương pháp canh tác sinh học nhằm nâng cao chất lượng nho và bảo vệ tính bền vững của môi trường.