Rượu Vang Đỏ Château Palmer 2017

Château Palmer 2017 – điểm sáng từ dòng vang đỏ cổ điển vùng Margaux

Château Palmer là một trong những dòng rượu vang đỏ Bordeaux xuất sắc được săn đón nhất trong bảng xếp hạng các dòng rượu vang được đánh giá cao ở niên vụ 2017. Điểm thu hút lớn của Château Palmer 2017 nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa tính phức tạp và độ mạnh mẽ.

Từ sự pha trộn những giống nho cao cấp như Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot, Château Palmer, 3rd Growth, Grand Cru Classé 2017 mang đến một sự kết hợp hài hòa giữa sự mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon và sự ngọt ngào của Merlot mở ra trải nghiệm tinh tế cho những người đam mê thưởng thức rượu vang đẳng cấp.

Điểm đặc biệt trong phương thức sản xuất Château Palmer, 3rd Growth, Grand Cru Classé 2017 là sự chú trọng vào chất lượng nho và sự cân bằng giữa các yếu tố khí hậu, đất và nước. Nho được thu hoạch bằng tay vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10, khi đã chín đều và có độ đường cao. Nho được lựa chọn kỹ lưỡng trước khi được ép và lên men.

Quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ và thời gian để tạo ra hương vị tốt nhất cho rượu. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 60% trong 21 tháng, tạo nên kết cấu mềm mại, chất chát mướt mịn và hậu vị dài lâu.

Ngoài ra, Château Palmer cũng áp dụng các phương pháp bền vững và sinh thái trong quản lý vườn nho, như sử dụng phân hữu cơ, trồng cây bảo vệ đất và không sử dụng thuốc trừ sâu.