Château Palmer là điền trang rượu vang được xếp hạng Third Growth trong bảng xếp hạng Grand Cru Classé 1855, với tên tuổi và chất lượng rượu vang được đánh giá không thua kém Château Margaux First Growth Grand Cru Classé danh giá.
Điền trang được thành lập từ thế kỷ 17 dưới tên gọi Château de Gascq. Năm 1814, điền trang được Charles Palmer mua lại và đổi tên thành Château Palmer như ngày nay. Château Palmer hiện thuộc quyền sở hữu của Sichel và Mähler-Bessec Famille – 2 gia đình có truyền thống kinh doanh rượu vang nổi tiếng nhất Bordeaux.
Winemaker Thomas Duroux với kinh nghiệm giám sát, sản xuất rượu vang tại điền trang Ornellaia danh tiếng hiện là người chịu trách nhiệm sản xuất rượu vang chính tại Château Palmer. Dưới sự dẫn dắt của Thomas, toàn bộ cơ sở vật chất, bao gồm khu vực xử lý nho, phòng lên men, phòng ủ gỗ.. tại Château Palmer được cải tiến; kết hợp cùng việc áp dụng phương thức canh tác biodynamic, giúp thương hiệu tạo ra những dòng rượu vang hảo hạng, luôn nằm trong bộ sưu tập của những khách hàng đam mê rượu vang đích thực.
Château Palmer tập trung theo đuổi một triết lý duy nhất: Truyền tải hương vị thuần khiết nhất của rượu vang Margaux, thông qua cách tiếp cận hiện đại. Nhà sản xuất tiến hành canh tác những gốc nho cổ với tuổi đời từ 40 đến 70 năm tuổi. Nho được thu hoạch, lên men riêng biệt và ủ gỗ trước khi đóng chai, mang lại những dòng rượu vang đậm đà, phức hợp, tiêu biểu cho phong cách rượu vang đỏ của vùng rượu vang Margaux.