Được xếp hạng Second Growth trong bảng xếp hạng Médoc Grand Cru Classe 1855 nổi tiếng, Château Ducru-Beaucaillou là điền trang rượu vang danh giá hàng đầu vùng Saint-Julien, Pháp.
Vườn nho rộng 75 hecta nằm ở vị trí lý tưởng trên vùng đất sỏi sâu, gần cửa sông Gironde của Château Ducru-Beaucaillou được thừa hưởng khí hậu ôn hoà lẫn được bảo vệ khỏi sương giá và mưa đá. Điều này mang đến cho Château Ducru-Beaucaillou khả năng sản sinh nên những dòng vang mang chất vị đậm đà, mạnh mẽ nhưng vẫn cân bằng và hài hòa, phù hợp để ủ dài lâu đặc trưng cho phong cách thanh lịch của rượu vang Saint-Julien truyền thống.
Ngày nay, điền trang Château Ducru-Beaucaillou do Jean Eugène Borie và Bruno-Eugène đồng sở hữu và quản lý, tiếp tục hành trình theo đuổi chất lượng không ngừng nghỉ.
Niên vụ 2000 của nhà sản xuất Château Ducru-Beaucaillou mở màn bằng mùa đông ôn hoà và ít mưa. Tháng 4 và tháng 5 ấm áp với lượng mưa ở mức trung bình, trước khi tháng 8 và tháng 9 khô hạn đến, đặc biệt có lợi cho quá trình chín của vườn nho. Nhà sản xuất đã tiến hành thu hoạch nho từ ngày 24 tháng 9 đến hết ngày 7 tháng 10, thành công thu về những trái nho chất lượng, cân bằng hoàn hảo trong hương thơm và mùi vị.
Vang đỏ Château Ducru-Beaucaillou 2000 là thành quả pha trộn từ 70% nho Cabernet Sauvignon và 30% nho Merlot được thu hoạch từ những cây nho có độ tuổi trung bình là 35 năm. Nho được thu hoạch, lên men, ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới lần thùng gỗ sồi 1 năm tuổi, mang đến hương vị vang đỏ thanh lịch nhưng ấn tượng.
Rượu sở hữu màu đỏ ánh tím đậm đầy quyến rũ, cuốn theo tầng hương hoa, mâm xôi đen, quả lý chua đen, gỗ sồi đan xen vang ấm áp. Vị chát mượt mà, kéo dài đến hậu vị ngập tràn hương trái cây. Một dòng vang đỏ hoàn hảo để thưởng thức từ nay đến năm 2035 theo ý kiến của chuyên gia và sommelier rượu vang.