CHARTRON ET TRÉBUCHET

Lịch Sử Điền Trang Chartron Et Trébuchet

Được thành lập vào năm 1984 tại Puligny-Montrachet, Chartron et Trébuchet là điền trang rượu vang nổi tiếng, có vị trí lịch sử nằm trong tam giác vàng giữa 3 ngôi làng Meursault, Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet của vùng của Côte de Beaune. Địa thế đặc biệt, nằm giáp các thửa ruộng Grand Cru danh giá như Montrachet và Bâtard-Montrachet đã mang đến cho điền trang những điều kiện thuận lợi để cho ra đời hương vị vang Bourgogne đẳng cấp.

Chartron et Trébuchet hiện thuộc quyền sở hữu của gia đình Helfrich và là một phần của thương hiệu Maison François Martenot, tiếp tục tạo nên những dòng vang hảo hạng, phản ánh chân thực thổ nhưỡng độc đáo của Bourgogne thông qua cách tiếp cận vừa truyền thống vừa hiện đại. Với phong cách tinh tế, thanh lịch vượt thời gian, rượu vang Chartron et Trébuchet hiện có mặt tại hơn 20 quốc gia trên toàn thế giới.

Triết Lý Sản Xuất Rượu Vang Của Chartron Et Trébuchet

Kết hợp truyền thống và hiện đại

Thành công của Chartron et Trébuchet đến từ phương pháp sản xuất kết hợp giữa truyền thống với hiện đại. Trích lời Serge De Bucy, winemaker tại điền trang: “Chúng tôi đang cố gắng phát triển phương pháp tiếp cận hiện đại trong khi vẫn tôn trọng di sản của Chartron et Trébuchet. Tại hầm rượu, chúng tôi tuyển chọn những trái nho chất lượng từ những vườn nho mà chúng tôi nghiên cứu tỉ mỉ. Chúng tôi lên men và ủ rượu vang trong sự kiên nhẫn với mong muốn tạo nên hương vị cân bằng hoàn hảo. Mục tiêu của chúng tôi không phải là cách mạng hóa Bourgogne, mà là tạo nên những điều huyền thoại từ nó”.

Phản ánh chân thực thổ nhưỡng Bourgogne

Chartron et Trébuchet luôn mong muốn tạo nên những dòng rượu vang chất lượng nhất, bộc lộ trọn vẹn khí hậu và thổ nhưỡng tinh túy của Bourgogne. Từ Corton-Charlemagne Grand Cru, Clos de Vougeot Grand Cru, Chablis Grand Cru “Bougros”, Chassagne-Montrachet… Chartron et Trébuchet sở hữu hệ thống vườn nho lâu đời với thổ nhưỡng đặc sắc nhất tại Bourgogne, được giám sát bởi chuyên môn và đôi bàn tay tâm huyết của đội ngũ làm rượu.

Tôn trọng môi trường & Cam kết sản xuất bền vững

Chartron et Trébuchet cam kết thực hiện các hoạt động sản xuất rượu vang thân thiện với môi trường. Tôn trọng đa dạng sinh học và nỗ lực giảm nguồn nguyên liệu đầu vào là ưu tiên hàng đầu của thương hiệu. Điền trang đã vinh dự được cấp chứng nhận HVE 3 – Chúng nhận Giá trị môi trường cao kể từ năm 2021.

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Chartron Et Trébuchet

Với Chartron et Trébuchet, rượu vang đích thực là rượu vang phản ánh chân thực thổ nhưỡng vườn nho. Niềm tin này là động lực thúc đẩy đội ngũ sản xuất gìn giữ mối quan hệ mật thiết với các nhà quản lý vườn nho; đảm bảo các kỹ thuật sản xuất rượu vang truyền thống và hiện đại được áp dụng đan xen, mang đến các dòng rượu vang tinh tế, thanh lịch. Cụ thể:

Rượu vang trắng đến từ nho được trồng tại vùng Chablis, Côte de Beaune, Mâconnais. Quá trình lên men rượu diễn ra trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ hoặc trong thùng gỗ sồi. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi thêm 8 đến 16 tháng, kết tinh nên hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng.

Rượu vang đỏ được sản xuất theo phương pháp truyền thống, kết tinh hương vị của nho trồng tại Côte de Nuits và Côte de Beaune. Tương tự như rượu vang trắng, rượu vang đỏ Chartron et Trébuchet được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời gian từ 8 đến 16 tháng.

Trải Nghiệm Hương Vị Rượu Vang Chartron Et Trébuchet

Rượu vang trắng Chartron et Trébuchet Chassagne-Montrachet

Chartron et Trébuchet Chassagne-Montrachet kết tinh hương vị của những trái nho Chardonnay chất lượng, trồng trên thổ nhưỡng đá vôi pha đất sỏi tuyệt đẹp tai ngôi làng Chassagne-Montrachet.

Quy trình lên men truyền thống, kết hợp cùng quy trình ủ thùng gỗ sồi dài lâu đã mang đến cho rượu sắc vàng nhạt trong trẻo, cuốn theo những nốt hương ấn tượng của hoa keo và trái cây màu vàng. Theo thời gian, rượu phát triển thêm các nốt hương cam quýt thanh lịch, thoảng chút bạc hà the mát và hương gỗ sồi ấm áp.

Rượu vang đỏ Chartron et Trébuchet Bourgogne Pinot Noir

Chartron et Trébuchet Bourgogne Pinot Noir pha trộn từ thành phần 100% nho đỏ Pinot Noir trồng tại Côte-d’Or. Quy trình lên men nghiêm ngặt trong thùng thùng thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát, tiếp nối bởi quy trình ủ trong thùng gỗ sồi đã sản sinh nên hương vị vang đỏ thanh lịch mà phức hợp.

Rượu được đánh giá cao nhờ hương anh đào và mâm xôi chín mọng, hòa quyện cùng hương tiêu cay và gia vị ấm. Cấu trúc êm dịu cùng vị chát mượt mà, đây là dòng vang đại diện cho phong cách rượu vang đỏ Pinot Noir từ Chartron et Trébuchet.

Rượu vang trắng Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay

Dành cho quý khách hàng yêu thích hương vị vang trắng Bourgogne và mong muốn trải nghiệm hương vị vang trắng với mức giá hợp lý, Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay là gợi ý hoàn hảo.

Thành phần 100% nho Chardonnay đến từ những gốc nho 15 đến 40 năm tuổi, trồng trên thổ nhưỡng đất đá vôi tại Côte d’Or và quy trình lên men 2 lần đã mang đến cho rượu những nốt hương thanh lịch, tươi mát nhưng cũng đầy mạnh mẽ. Khi thưởng thức Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay, quý khách hàng có thể trải nghiệm hương thơm dễ chịu của các loại hoa trắng, hạnh nhân và quả đào, đi kèm vị chua nhẹ và hậu vị đầy sảng khoái.

Rượu vang trắng Chartron et Trébuchet Chablis

Chartron Et Trebuchet Chablis là nguyên mẫu cho hương vị thanh lịch và tinh tế của vang trắng vùng Bourgogne, Pháp. Rượu được sản xuất hoàn toàn từ nho Chardonnay, trồng trên thổ nhưỡng đá vôi với sắc thái tươi mát và vị khoáng chất đặc trưng.

Rượu lan tỏa hương thơm nhẹ nhàng của cam quýt, táo xanh, xen kẽ với chút hương khoáng chất và đá lửa của vang trắng vùng Chablis. Vị rượu cân bằng, nổi bật với vị chua tươi sáng, đi kèm hậu vị ngập tràn hương thơm dễ chịu của hạnh nhân.

Với hương vị thơm ngon, mức giá hợp lý, Chartron Et Trebuchet Chablis là dòng vang khai vị lý tưởng và là gợi ý tuyệt vời để kết hợp cùng các món hải sản, cá nướng và phô mai dê.

Grandcru.Vn – Địa Chỉ Mua Rượu Vang Chartron Et Trébuchet Uy Tín

GrandCru.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm rượu vang Pháp chất lượng, bao gồm rượu vang Chartron et Trébuchet uy tín, cam kết mang tới những dòng rượu vang đỏ, rượu vang trắng Chartron et Trébuchet với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường.

Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang từ thương hiệu Chartron et Trébuchet vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.