Bí kíp thưởng thức rượu vang ngon với cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn

Cho dù bạn là người uống rượu vang lâu năm hay là người mới bước vào môn nghệ thuật nhiều màu sắc này, cầm ly rượu vang đúng cách vẫn là kỹ thuật quan trọng, giúp trải nghiệm rượu vang của bạn trở nên chuyên nghiệp và hoàn hảo hơn. Cùng Grand Cru Wine khám phá bí kíp cầm ly rượu vang như chuyên gia với bài viết thú vị dưới đây.

Tầm quan trọng của việc cầm ly rượu vang đúng cách

Duy trì nhiệt độ rượu ở mức tối ưu

Có thể bạn đã biết, tay của bạn, đặc biệt là lòng bàn tay là bộ phận toả nhiệt. Việc cầm ly rượu vang bằng lòng bàn tay trong một thời gian nhất định đó có thể làm thay đổi nhiệt độ của rượu, đồng nghĩa với việc gián tiếp ảnh hưởng tiêu cực đến hương thơm và mùi vị rượu vang. Việc xác định chính xác nhiệt độ thưởng thức rượu vang và ảnh hưởng của nhiệt độ từ tay người đến chất lượng do đó rượu vang sẽ giúp bạn điều chỉnh hành động cầm ly rượu vang cho phù hợp.

Tránh bám vân tay

Bạn hẳn sẽ không muốn những dấu vân tay, bụi bẩn… bám dính lên chiếc ly rượu vang của mình. Bên cạnh việc cản trở và khiến những đánh giá về màu sắc rượu của bạn trở nên sai lệch, những vết bẩn này có thể khiến trải nghiệm rượu vang của bạn trở nên kém hấp dẫn hơn. Cầm ly rượu vang đúng cách do đó sẽ giúp cảm nhận về hương vị, chất lượng rượu vang của bạn trở nên chân thực hơn.

Cải thiện hương vị rượu vang

Cầm ly rượu vang đúng cách và lắc ly có tác dụng cải thiện hương vị rượu vang. Về bản chất, lắc ly rượu là một kỹ thuật quan trọng trong 5S – quy trình thử nếm rượu vang, bao gồm Quan sát (See), Xoay (Swirl), Ngửi (Smell), Thử nếm (Sip) và Cảm nhận (Savour). Thông qua thao tác lắc ly, quá trình rượu vang tiếp xúc với oxy được diễn ra, các nốt hương thơm trong rượu được khơi dậy và khuếch tán mạnh mẽ, mang đến trải nghiệm rượu vang trọn vẹn hơn.

Cách cầm ly rượu vang đúng cách

Ly uống rượu vang thường có hai dạng: Ly có chân và ly không chân. Đối với mỗi loại ly, cách cầm ly sẽ có những điểm khác biệt riêng.

Cách cầm ly rượu vang có chân đúng cách

Trước khi tìm hiểu về cách cầm ly rượu vang chuẩn chuyên gia, người yêu vang cần hiểu rõ cấu tạo của một chiếc ly rượu vang. Ly rượu vang có chân (Stem Wine Glass) tiêu chuẩn sẽ bao gồm 4 bộ phận: Chân ly (Foot), Thân ly (Stem), Bầu ly (Bowl) và Miệng ly (Rim), mỗi bộ phận có những chức năng riêng biệt.

Quy tắc chung khi cầm ly rượu vang có chân đúng cách là để tay tiếp xúc với ly càng ít càng tốt. Thay vì dùng lòng bàn tay đỡ trực tiếp phần bầu ly, người yêu vang nên dùng tay cầm nhẹ nhàng vào phần thân ly. Thông thường, khi cầm ly rượu vang có chân, bạn có thể dùng ngón cái và ngón trỏ cầm lấy thân ly, với các ngón tay còn lại đặt ở chân ly. Ngoài cách này, bạn cũng có thể cầm phần ly bằng cách đặt ngón cái và ngón trỏ sát với phần mặt trên đế ly, những ngón còn lại đặt ở mặt dưới của đế ly để cố định ly rượu vang tốt hơn.

Cách cầm ly rượu vang không có chân

Ly rượu vang không có chân (Stemless Wine Glass) sở hữu đầy đủ các bộ phận của một chiếc ly rượu vang tiêu chuẩn, ngoại trừ chân ly. Kết cấu này của ly rượu vang không chân có thể gây bất tiện cho một số người dùng vang vì việc duy trì nhiệt độ phù hợp trong ly rượu vang không chân khó hơn rất nhiều.

Nếu bạn đang sử dụng những chiếc ly rượu vang không chân, hãy tránh để tay tiếp xúc với phần miệng ly và bầu ly. Thay vì để lòng bàn tay đỡ lấy bầu ly, hãy chỉ sử dụng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa để cầm ly. Lưu ý, hãy tìm một mặt phẳng để đặt ly rượu vang và chỉ cầm ly khi bạn uống rượu. Điều này sẽ giúp bạn duy trì nhiệt độ rượu vang ở mức ổn định được lâu hơn, bên cạnh hạn chế việc để bám dấu vân tay gây mất thẩm mỹ lên ly rượu vang.

GrandcCruCru.vn – Địa chỉ phân phối ly rượu vang pha lê Châu Âu cao cấp

Thưởng thức rượu vang là môn nghệ thuật công phu, đòi hỏi thời gian lẫn công sức nghiên cứu kỹ càng của người yêu vang. Từ việc lựa chọn rượu vang, chọn loại ly đến thử nếm rượu vang, từ công đoạn xoay, lắc ly rượu vang, cầm ly rượu vang đúng chuẩn không chỉ mang đến trải nghiệm rượu vang hoàn chỉnh mà còn giúp người yêu vang sở hữu phong cách thưởng vang sang chảnh, chuyên nghiệp.

Với danh mục ly rượu vang pha lê nhập khẩu từ những thương hiệu pha lê hàng đầu thế giới như Riedel, Rona, Zalto…, được chọn lọc bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu tại Việt Nam, GrandCru.vn tự hào là địa chỉ tin cậy, giúp Quý khách hàng đam mê rượu vang nhập khẩu hiểu hơn và các dòng ly rượu vang chất lượng, từ đó lựa chọn ra nhữ ra nhữ ra những sản phẩm phù hợp nhất.

Liên hệ Hotline 090 479 9009 hoặc inbox Fanpage Grand Cru Wine để nhận tư vấn.