Rượu Vang Trắng Domaine Zind-Humbrecht Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru Gewurztraminer 2020

Rượu vang Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain 2020

Trong số 22 ha diện tích của Grand Cru Rangen, chỉ có 1 ha được dùng để trồng giống nho Gewurztraminer! Domaine Zind-Humbrecht trồng 0,5ha trên vùng Clos-Saint-Urbain (5,5ha). Giống nho này nhạy cảm với lạnh, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa, và do đó đặc biệt dễ bị phơi nhiễm ở độ cao của Rangen (350/480m) và với các luồng không khí lạnh vào mùa xuân đi xuống thung lũng Thann.

Đây là lý do tại sao Gewurztraminer được trồng trên hai mảnh đất nhỏ của điền trang nằm ngay phía trên sông Thur, ở phần hạ lưu của Rangen, nơi chúng được hưởng lợi từ nhiệt lượng tỏa ra từ dòng sông. Địa hình núi lửa của Rangen có khả năng lấn át giống nho này, nó thể hiện đặc tính khói/đá lửa thơm. Dù được thu hoạch muộn nhưng Gewurztraminer trên Rangen thường lên men mạnh mẽ và thường kết thúc với độ cân bằng khá khô, thậm chí khô hoàn toàn như niên vụ 2020.