Rượu Vang Đỏ Château La Fleur-Pétrus 2016

Vườn nho Château La Fleur-Pétrus

Vườn nho nằm giữa 2 điền trang Château Lafleur và Château Petrus của Château La Fleur-Pétrus được bao phủ bởi hai giống nho làm rượu vang đỏ nổi tiếng là Merlot và Cabernet Franc. Điều này đến từ vị trí nằm ở độ cao trung bình từ 33m so với mực nước biển, song song với thổ nhưỡng hội tụ lớp sỏi sâu ở phía Bắc của Château La Fleur là thổ nhưỡng hoàn hảo để nho Cabernet Franc lẫn Merlot phát triển, từ đó cho ra đời những dòng vang đậm đà trong hương vị nhưng vẫn mềm mại mượt mà trong cấu trúc.

Quy trình sản xuất rượu vang Château La Fleur-Pétrus 2016

Château La Fleur-Pétrus 2016 là dòng vang đỏ đến từ quy trình sản xuất công phu của đội ngũ dày dặn kinh nghiệm tại Château La Fleur-Pétrus. Những trái nho Merlot và Cabernet Franc được sử dụng để sản xuất rượu sẽ được đội ngũ làm vang thu hoạch bằng tay với mục đích bảo toàn chất lượng của nho. Sau khi lên men, rượu được ủ thêm từ 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi với 50% trong đó là thùng gỗ sồi mới.

Quy trình ủ thùng dài lâu này cũng là chìa khoá mang đến cho rượu vang Château La Fleur-Pétrus 2016 những nốt hương thơm mạnh mẽ và cấu trúc cân bằng, tròn trịa.