Về nhà sản xuất Cantine San Marzano
Cantine San Marzano là một trong những biểu tượng của vùng Puglia, đặc biệt nổi bật tại tiểu vùng Salento – nơi hội tụ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của miền Nam nước Ý. Dòng rượu Talò được đặt tên như một lời tri ân gửi đến các gia đình nông dân – những người chăm sóc từng luống nho như khu vườn của chính mình.

Talò Chardonnay là một phần trong bộ sưu tập đó, thể hiện cá tính riêng của Chardonnay khi được trồng ở độ cao khoảng 100m so với mực nước biển, trên nền đất mỏng, pha cát, có khả năng giữ nước tốt. Khí hậu khô và nhiều nắng tại Puglia giúp nho chín hoàn hảo, tạo nên cấu trúc vang cân bằng giữa hương thơm trái cây nhiệt đới và độ chua tươi mát.
Talò Chardonnay – Khi Chardonnay khoác lên mình chất Ý đặc trưng
Talò Chardonnay là một minh chứng sống động cho sự tinh tế trong việc sản xuất vang trắng của San Marzano. Được làm hoàn toàn từ 100% nho Chardonnay – giống nho nổi tiếng toàn cầu, chai vang này mang trong mình những đặc trưng riêng biệt từ vùng đất Puglia đầy nắng và gió.

Điểm nổi bật của quá trình sản xuất Talò Chardonnay nằm ở sự tỉ mỉ ngay từ khâu thu hoạch. Nho được thu hái vào tuần thứ hai của tháng 8, khi đạt độ chín tối ưu. Sau khi tách cuống, nho được ngâm cùng vỏ trong vài giờ ở nhiệt độ thấp trước khi ép. Kỹ thuật này giúp rượu chiết xuất được những hợp chất hương thơm tinh tế và phức hợp nhất từ vỏ nho. Quá trình lên men diễn ra trong các bồn thép không gỉ khoảng 13-15 ngày ở nhiệt độ 15°C để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của giống nho.
Đặc biệt, rượu được ủ 4 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp kết hợp với kỹ thuật bâtonnage định kỳ (khuấy cặn men). Kỹ thuật này giúp giải phóng các hợp chất từ men, tạo nên độ mịn màng, “béo ngậy” và bổ sung thêm những nốt hương phức tạp như vani, làm tăng thêm chất vị quyến rũ cho chai vang.
Trải nghiệm rượu vang Talò Chardonnay tại Grand Cru – Modern Wine Bar
Để thực sự cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế và hương vị tuyệt vời của Talò Chardonnay, không đâu lý tưởng hơn là tại Grand Cru – Modern Wine Bar. Chúng tôi không chỉ cung cấp chai vang này mà còn mang đến một không gian thưởng thức đẳng cấp, nơi bạn có thể thư giãn và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.
Với bộ sưu tập rượu vang đa dạng và thực đơn món ăn phong phú, đội ngũ chuyên gia của Grand Cru – Modern Wine Bar luôn sẵn sàng tư vấn, giúp bạn lựa chọn những sự kết hợp hoàn hảo giữa Talò Chardonnay Puglia IGP và các món ăn yêu thích, biến mỗi bữa tiệc thành một trải nghiệm khó quên.
Grandcru.vn địa chỉ phân phối rượu vang trắng Talò Chardonnay chính hãng
Grandcru.vn tự hào là nhà phân phối rượu vang chính hãng, uy tín hàng đầu tại Việt Nam, mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất danh tiếng. Talò Chardonnay là một trong những sản phẩm nổi bật trong bộ sưu tập của chúng tôi, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và chất lượng vượt trội.
Chúng tôi cam kết về chất lượng và nguồn gốc của từng sản phẩm, đảm bảo mỗi chai vang đều được nhập khẩu chính hãng. Hãy ghé thăm Grandcru.vn ngay hôm nay để khám phá và sở hữu chai Talò Chardonnay đầy hấp dẫn này. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn, giúp bạn lựa chọn được chai rượu vang ưng ý nhất, phù hợp với khẩu vị và món ăn bạn yêu thích.
—
Grand Cru – Modern Wine Bar
Địa chỉ: 88 Xuân Diệu, phường Hồng Hà, Hà Nội
Mở cửa hàng ngày: 9h30 – 22h00
Hotline tư vấn và đặt bàn: 090 479 90 09