Rượu Vang Đỏ Château De Pommard Clos Marey-Monge Monopole 2019

Từ Clos Marey-Monge huyền thoại tại Pommard

Clos Marey-Monge là một vườn nho đặc biệt, thuộc độc quyền của Château de Pommard. Nằm dưới chân đồi Pommard, vườn nho sở hữu đa dạng thổ nhưỡng với phù sa, cát và sỏi, được sông Avant-Dheune bồi đắp hàng nghìn năm trước. Clos Marey-Monge trải rộng trên 20 héc-ta, được ghi nhận là Clos có diện tích lớn nhất Bourgogne.

Clos Marey-Monge đã được nghiên cứu kỹ lưỡng, chia nhỏ thành 7 thửa ruộng riêng biệt, phát triển phương pháp canh tác organic. Các thế hệ chủ sở hữu của Château de Pommard luôn tin rằng, chất lượng rượu vang từ từng mảnh ghép này rất đặc biệt và xuất sắc, có những mảnh có thể sánh với cấp Grand Cru của Bourgogne.

150 triệu năm lịch sử hình thành thổ nhưỡng, 300 năm tay nghề làm vang và nghiên cứu từng mảnh thổ nhưỡng, cả thập kỉ cải tiến để chính thức được công nhận Organic vào năm 2020, bộ sưu tập các Climat của Clos Marey-Monge của Château de Pommard chính là trải nghiệm độc đáo “độc quyền” tận hưởng hương vị Pinot Noir tinh tế, mang dấu ấn của từng mảnh thổ nhưỡng nơi đây.