Rượu Sâm Panh Champagne Philipponnat Blanc De Noirs Extra-Brut

Philipponnat Blanc De Noirs Extra-Brut – Dòng Champagne chất lượng từ thương hiệu Philipponnat

Trong lịch sử gần 500 năm, gia đình Philipponnat đã để lại dấu ấn to lớn trên vùng đất Champagne. Đây là một trong số ít những thương hiệu champagne ngày ay vẫn được điều hành bởi gia đình sáng lập.

Nằm ở trung tâm vùng Champagne, ở làng Mareuil-sur-Ay, Philipponnat sở nhiều ruộng nho được phân loại Premier và Grand Cru, cho ra đời những dòng champagne nhẹ nhàng, lôi cuốn, thể hiện nét độc đáo của thổ nhưỡng.

Champagne Philipponnat Blanc De Noirs Extra-Brut là dòng champagne được pha trộn từ những quả nho Pinot Noir chất lượng nhất từ những thửa ruộng Premier Cru, Grand Cru ở Verzy và Mareuil-sur-Ay vùng Champagne.

Champagne Philipponnat Blanc De Noirs Extra-Brut 2016 được sản xuất bằng phương pháp truyền thống để tránh quá trình oxy hóa sớm. Rượu được ngâm ủ từ 5 – 7 năm để phát triển độ phức hợp tối đa và làm nổi bật những lớp hương thơm vốn là dấu hiệu đặc trưng của quá trình ngâm ủ kéo dài với bã men.