Poggio Di Sotto

Poggio di Sotto – Huyền thoại vang Brunello di Montalcino 

Poggio di Sotto được cả thế giới biết đến và được công nhận là một trong 10 điền trang xuất sắc hàng đầu ở Ý, sánh ngang với Masseto, Solaia, Ornellaia, Tignanello, những cái tên đã tạo nên huyền thoại cho hương vị vang từ Tuscany. Liv-ex đã xếp hạng dòng vang Brunello di Montalcino 2017 của Poggio di Sotto vào top 10 chai vang ngon nhất tại thị trường Mỹ và châu Á.

Điền trang được thành lập vào năm 1989, với 20 ha vườn nho dốc trên sườn đồi, trồng hoàn toàn 100% giống nho Sangiovese. Đội ngũ Poggio di Sotto đặt toàn bộ tâm huyết lên giống nho bản địa Sangiovese để tạo nên những chai vang đậm chất truyền thống, bộc lộ tinh hoa của thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây.

Đậm đà phong vị thổ nhưỡng Montalcino

Nằm ở phía đông nam của Montalcino ở Castelnuovo dell’Abate, vườn nho Poggio di Sotto nằm trong khu vực được đánh giá có thổ nhưỡng tốt nhất cho việc trồng giống nho Sangiovese. 

Các vườn nho nằm ở độ cao từ 200-400m so với mực nước biển trên sườn đồi Montalcino dốc hướng về phía Nam có độ dốc trung bình là 10%. Đất đá ở đây có đặc điểm là sỏi và đất sét ở các khu vực phía dưới và đất sét pha cát ở các tầng trên – một kiểu thổ nhưỡng tuyệt vời cho giống nho Sangiovese phát triển.

Khu đất này có những vườn nho nằm ở độ cao từ 200 đến 400 mét so với mực nước biển, trải rộng trên diện tích 48 ha, trong đó có 20 ha được trồng dây leo trên các sườn dốc hướng về phía Nam có độ dốc trung bình là 10%. Ngọn núi Monte Amiata bao quanh bảo vệ khu đất có sông Orcia chảy qua khỏi thời tiết khắc nghiệt và do đó giúp cung cấp cho Poggio di Sotto một vi khí hậu độc đáo để sản xuất ra dòng vang Brunello di Montalcino nổi tiếng.

Cùng với độ tuổi khác nhau của các vườn nho, sự đa dạng về đất đai và độ cao đã tạo nên những biểu hiện hương thơm phức hợp của cây nho Sangiovese. Chính nhờ những yếu tố này mà rượu vang của Poggio di Sotto có thể mang đến những hương vị đậm đà, phức hợp và quyến rũ. 

Danh mục rượu vang Poggio di Sotto

Danh mục rượu vang của Poggio di Sotto gồm ba dòng rượu vang làm từ Sangiovese: Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Brunello di Montalcino DOCG và Rosso di Montalcino DOC, đem đến những hương vị hảo hạng, được giới chuyên môn đánh giá cao và được nhiều tín đồ săn đón. 

Kể từ năm 2011, điền trang Poggio di Sotto đã trở thành một phần trong danh mục nhà máy rượu vang của ColleMassari, có thêm nhiều lợi thế để sản xuất những dòng vang chất lượng hơn nữa.