Rượu vang đỏ Vindoro

Từ nhà làm Vang danh tiếng nước Ý: San Marzano

San Marzano DI San Giuseppe là một ngôi làng nhỏ nằm ngay trung tâm của vùng Primitivo di Manduria DOC. Năm 1962, tên gọi Primitivo di Manduria DOC vẫn chưa ra đời. Phải đến năm 1982, khi Francesco Cavallo trở thành Chủ tịch hội đồng quản trị của Cantine San Marzano – một hợp tác xã được thành lập vào năm 1962 bởi 19 người trồng nho địa phương khác, Cantine San Marzano mới bắt đầu tạo được tiếng vang và gặt hái nhiều thành công vang dội tại thị trường trong nước và quốc tế.

Dưới sự lãnh đạo của ông, Cantine San Marzano bắt đầu xuất khẩu các dòng vang từ giống nho bản địa (Primitivo, Malvasia Nera, Negroamaro và Malvasia Bianca) với số lượng lớn sang Pháp. Vào những năm 90, ông chú trọng đầu tư vào dây chuyền sản xuất và những dòng rượu vang đóng chai đầu tiên đã đến tay người tiêu dùng thông qua mạng lưới bán hàng rộng khắp thế giới. Hiện nay, San Marzano đã trở thành một nhà sản xuất lớn mạnh, quy mô nằm trong những công ty sản xuất rượu vang lớn nhất Puglia, Ý.

Các ruộng nho của San Marzano nằm ở bán đảo Salento với độ cao 100m so với mực nước biển. Salento thường có lớp đất pha thịt (terra rossa) giàu oxit sắt, tạo màu đỏ đặc trưng trên bề mặt, lớp đất nền với đá vôi đọc đáo. Nơi đây có sự biến thiên nhiệt độ ngày và đêm lớn, khí hậu ôn hòa quanh năm và nóng vào mùa hè. Gió biển thổi quanh năm giúp giữ cho môi trường khô ráo, đem đến hương vị vang đậm đà và có vị khoáng chất đặc trưng của thổ nhưỡng vùng Salento, Puglia.

Khám phá vùng rượu vang Puglia miền Đông Nam nước Ý

Được biết đến là gót giày của đất nước hình chiếc ủng Italy, vùng Puglia đã có một truyền thống làm rượu vang lâu đời. Dưới sự quản lý chặt chẽ về chất lượng, Puglia đã có những bước phát triển vượt bậc, trở thành vùng rượu vang nổi tiếng, đem lại những chai rượu vang giá trị, đậm hương thơm ở mức giá tốt.

Nằm ở phía Đông Nam nước Ý, vùng Puglia có lượng nắng mặt trời ổn định. Gió biển từ Adriatic và Ionia đem lại khí hậu hài hòa, thuận lợi cho việc trồng nho. Những giống nho đặc trưng nhất của vùng là Negroamaro, Primitivo và Uva di Troia (còn được gọi là Nero di Troia), làm nên những chai rượu vang đỏ sánh đậm, hương vị quả chín ngọt ngào và vị chát dày dặn. DOCG Primitivo di Manduria, DOC Salice Salento (cho giống nho Negroamaro) là những tên tuổi được yêu thích trên thị trường. Ngoài ra, Puglia cũng sản xuất rượu vang ngọt từ giống nho Moscato hay các dòng rượu vang trắng từ nho Malvasia Bianca, Greco Bianco.

Mỗi chai rượu vang tại Puglia đều được sản xuất với sự đảm bảo hương vị đạt chuẩn nhất. Trải qua thời gian, với sự phát triển vượt bậc, rượu vang Puglia đã đạt được nhiều bước tiến mới trong việc khẳng định thương hiệu. Nhắc đến vùng Puglia, người yêu vang sẽ nghĩ ngay đến những chai rượu vang có hương vị thơm ngon với giá thành hợp lý. Dù ở mức giá nào, những chai vang từ Puglia vẫn thể hiện được sự tinh túy của thổ nhưỡng, của giống nho cũng như tâm huyết của những nhà làm rượu chân chính.

Quà tặng vang dịp Tết cho tín đồ sành vang Ý

Vindoro 2021 là gợi ý quà tặng rượu vang ý nghĩa và đẳng cấp hàng đầu cho mùa Tết. Thiết kế nhãn chai ấn tượng với hình ảnh chim công, một loài chim quý, thường có trong vườn thượng uyển của vua chúa ngày xưa. Hình ảnh chim công trong văn hóa phương Đông gắn liền với sự may mắn, tài lộc và thịnh vượng, gửi trao lời chúc về một năm mới phúc lộc đong đầy.

Chính vì vậy, cứ mỗi độ Tết đến xuân về, dòng vang con công lại trở thành lựa chọn quà tặng sang trọng, ý nghĩa được nhiều tín đồ sành vang săn đón. Rượu vang thơm ngon đi cùng hộp quà sang trọng cho chai lẻ, hộp đôi, hộp 6 chai… chính là quà tặng đẳng cấp, thể hiện được tâm ý của người tặng.