Rượu vang trắng Cuvée Terlaner

Rượu Vang Trắng Cuvée Terlaner được phối trộn từ ba giống nho Pinot Bianco, Chardonnay và Sauvignon Blanc, mỗi loại mang cá tính riêng biệt và được trồng ở các thửa đất khác nhau trên triền dốc cao từ 200 – 700m. Mùa thu hoạch khởi đầu vào những ngày nắng đẹp cuối tháng Tám, rồi bất chợt vấp phải những cơn mưa mùa hạ đầy thử thách. Nhờ sự bền bỉ và tận tâm của người trồng nho, vụ mùa vẫn được hoàn tất trọn vẹn qua hai giai đoạn hái quả, để từng trái nho đạt đến độ chín lý tưởng.

Sau khi hái, nho được ép lấy dịch quả và làm trong bằng phương pháp lắng tự nhiên, hạn chế tối đa sự can thiệp. Quá trình lên men diễn ra chậm rãi trong thùng inox kiểm soát nhiệt độ. Khoảng 80% rượu tiếp tục được nuôi cùng men trong inox, phần còn lại ủ trong thùng gỗ lớn từ 6 – 7 tháng để tăng thêm chiều sâu hương vị.

Trong ly, Cuvée Terlaner lấp lánh sắc vàng nhạt ánh xanh. Hương thơm nổi bật với táo xanh, đào trắng, điểm xuyết chút bạc hà và tía tô thanh khiết – phong cách điển hình của Terlano. Khi thưởng thức, vị đào giòn tươi mát bung nở, kết cấu hài hòa giữa độ tươi sáng và vị khoáng tinh tế, kết thúc dài lâu và giàu sức sống. Một chai vang trắng dễ kết hợp cùng nhiều món ăn, lý tưởng để làm mới những bữa tiệc mùa hè. Hãy làm lạnh trước khi phục vụ để cảm nhận trọn vẹn hương vị.