Veuve Ambal

Hành trình 100 năm kiến tạo tinh hoa vang sủi Bourgogne

Veuve Ambal là công ty rượu vang gia đình với lịch sử hơn 100 năm, có trụ sở tọa lạc tại trung tâm vùng Bourgogne nước Pháp. Hiện nay, Veuve Ambal là nhà sản xuất rượu Crémant de Bourgogne (rượu vang sủi vùng Bourgogne) lớn nhất thế giới. Nhờ tài năng và sự cống hiến của đội ngũ sản xuất, Veuve Ambal hiện là cái tên dẫn đầu thị trường và là chuyên gia hàng đầu đối với phân hạng rượu Crémant de Bourgogne tại Pháp.

Lịch sử của Veuve Ambal bắt đầu vào cuối thế kỷ 19, khi Marie Ambal thành lập nhà máy rượu vang tại Rully. Ngày nay, thương hiệu được điều hành bởi Eric Piffaut, cùng sự đồng hành của con trai ông, Aurélien Piffaut. Dưới sự điều hành của 2 cha con, nhà máy Veuve Ambal đang tiếp tục phát huy chuyên môn và kinh nghiệm sản xuất, từng bước tạo ra những dòng rượu vang sủi chất lượng cao, được tín đồ yêu vang và chuyên gia rượu vang thế giới đánh giá cao.

Veuve Ambal – Nơi hội tụ tinh hoa thổ nhưỡng cho những dòng Crémant độc bản

Với 250 ha vườn nho, Veuve Ambal tự hào là một trong những điền trang rộng lớn và sản xuất rượu vang lớn nhất tại vùng Bourgogne. Các vườn nho của thương hiệu trải dài trên 5 thổ nhưỡng (terroirs) khác nhau và đều được quản lý bằng các phương pháp canh tác bền vững. Sự đa dạng tuyệt vời về thổ nhưỡng, vi khí hậu và hướng nắng cũng chính là chất liệu hoàn hảo giúp nhà sản xuất Veuve Ambal dệt nên những chai Crémant de Bourgogne thanh lịch, giàu hương vị và dễ tiếp cận.

Khám phá 5 thổ nhưỡng tạo nên hương vị độc bản của rượu vang sủi Veuve Ambal:

• Molesme (36 ha): Nằm ở rìa cực Bắc Bourgogne, vùng đất đá vôi trứ danh này là cội nguồn của những dòng vang sống động, nổi bật với nốt hương tươi mới của quả mọng đỏ và bánh ngọt nướng.
• Auxerrois, cận kề Chablis (44 ha): Thừa hưởng chất đất sét-đá vôi Kimmeridgian đặc trưng, mang lại độ khoáng đạt tinh tế và sự cân bằng tuyệt mỹ, là yếu tố kiến tạo nên dòng rượu vang sủi Crémant với hậu vị tươi mát khó quên.
• Hautes Côtes de Nuits, tại Bevy (36 ha): Nằm trên những vùng cao nguyên lộng gió, nơi đây mang đến những giọt vang hài hòa, thanh tao, đặc trưng bởi hương thơm của hoa trắng, cam quýt và trái cây sấy.
• Côte Chalonnaise (72 ha): Trải dài giữa Couchois và Maranges, vùng đồi đón nắng thuận lợi này sản xuất ra những dòng vang đậm đà, cấu trúc cân bằng, ngập tràn hương sắc của các loại quả mọng đen và đỏ.
• Mâconnais, quanh Igé và Blanot (36 ha): Những sườn đồi ngập tràn ánh nắng ấm áp là thiên đường để giống nho Chardonnay tỏa sáng, tạo nên những chai rượu vang sủi Crémant đầy đặn, tròn trịa với hương vị ngọt ngào quyến rũ.

Khám phá danh mục rượu vang sủi tại Veuve Ambal

Bằng sự kết hợp tài tình giữa nghệ thuật phối trộn các giống nho và bản sắc thổ nhưỡng độc đáo của từng vùng đất, Veuve Ambal tự hào mang đến những chai Crémant de Bourgogne giàu cá tính, sẵn sàng nâng tầm mọi khoảnh khắc thưởng thức thường nhật của bạn.

Rượu vang sủi Charles Roux Blanc de Blancs

Charles Roux Blanc de Blancs là một tuyệt tác vang sủi được phối trộn tài tình từ hai giống nho Chardonnay và Aligoté. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay và trải qua quy trình ép, trước khi được ủ tối thiểu 18 tháng trong hầm. Quy trình sản xuất công phu đã mang tới cho dòng vang này hương vị thanh lịch, ngập tràn hương cam quýt, thoáng chút hoa keo và vị chua dịu mát. Một sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn từ cá, món tráng miệng và bánh ngọt.

Rượu vang sủi Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs

Những gốc nho 25 năm tuổi, bén rễ sâu trong lòng đất sét vôi màu mỡ đã mang đến cho rượu vang sủi Veuve Ambal Méthode Traditionnelle Blanc De Blancs hương thơm hấp dẫn của hoa trắng quyện cùng cam quýt và chút dư vị khoảng chất sảng khoái, sắc nét.

Nhiều chuyên gia đánh giá đây là thức uống khai vị và là chất xúc tác hoàn hảo cho mọi bữa tiệc với khả năng kết hợp tuyệt vời cùng các món hải sản tươi sống như hàu Marennes, hàu Gillardeau, tartare cá hồi chanh hay sò điệp thái lát mỏng ngâm dầu ô liu.

Rượu vang sủi Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut

Được ví như “trái tim” và là biểu tượng cho nghệ thuật làm vang đỉnh cao của thương hiệu Veuve Ambal, Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut mang tới một hành trình khám phá vị giác độc nhất vô nhị. Dòng vang sủi cao cấp này là sự kết hợp hài hòa từ 4 giống nho Aligoté, Gamay, Pinot Noir, Chardonnay. Khi thưởng thức, tín đồ yêu vang sẽ dễ dàng bị chinh phục bởi tầng hương phức hợp, đầy lôi cuốn của hoa trắng, táo, lê, quyện cùng nốt hương tinh tế của bánh mì brioche và hạnh nhân. Hương vị sống động, tươi mát, mở ra một sự hài hòa tuyệt mỹ giữa vị chua được tiết chế bởi kết cấu kem mềm mượt. Hậu vị kéo dài đầy thanh lịch, đọng lại dấu ấn thanh tao của trái cây cùng chút nốt hương bánh mì nướng nhẹ nhàng đầy vương vấn.

Mua rượu vang sủi Veuve Ambal chính hãng tại Grandcru.vn

Đừng bỏ lỡ cơ hội thăng hoa vị giác cùng những giọt vang sủi tinh tế từ nước Pháp. Ghé thăm ngay hệ thống showroom hoặc truy cập website Grandcru.vn để chọn cho mình chai rượu vang sủi Veuve Ambal chính hãng hoàn hảo nhất cho bàn tiệc của bạn.

• Hotline: 090 479 90 09
• Địa chỉ: K7TT1-SH08, Khu trung tâm Khu đô thị Tây Hồ Tây, Phường Xuân Đỉnh, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.