FREIXENET

Thương Hiệu Vang Sủi Đẳng Cấp Toàn Cầu

Tọa lạc tại thị trấn Sant Sadurní d’Anoia ở Catalonia, Freixenet là thương hiệu rượu vang nổi tiếng, với lịch sử hình thành và phát triển lâu đời tại Tây Ban Nha. Thương hiệu do Francesc Sala I Ferrés thành lập từ năm 1889, với tiền thân là công ty Casa Sala, thương hiệu xuất khẩu rượu vang đầu tiên tại Catalonia.

Danh tiếng của Freixenet chỉ thực sự lan rộng sau cuộc hôn nhân của Pere Ferrer I Bosch – người thừa kế điền trang La La Freixeneda nổi tiếng ở Alt Penedès với Dolors Sala I Vivé – cháu gái của nhà sáng lập Casa Sala vào năm 1914. Cuộc hôn nhân định mệnh đã xác nhập 2 thương hiệu rượu vang danh giá nhất Tây Ban Nha tại thời điểm đó, chính thức đặt cột mốc cho hành trình làm vang đáng ngưỡng mộ của Freixenet.

Dưới sự dẫn dắt tài năng của Pere Ferrer I Bosch, Freixenet đã thực hiện nhiều cải cách trong sản xuất rượu vang, dần củng cố danh tiếng trên toàn cầu thông qua những dòng rượu vang sủi chất lượng, gợi nhớ đến phong cách rượu Champagne đình đám của Pháp.

Cam Kết Sản Xuất Bền Vững Với Môi Trường

Danh tiếng và thành công của Freixenet đến từ cam kết bền vững tới môi trường của thương hiệu, được phản ánh xuyên suốt mọi công đoạn của quá trình làm vang.

• Sử dụng năng lượng điện từ 100% nguồn tái tạo: Để chống lại biến đổi khí hậu, kể từ năm 2017, Freixenet đã đầu tư vào các thiết bị điện tử tiêu thụ ít điện. Freixenet loại bỏ việc sử dụng dầu diesel để giảm thiểu tối đa lượng khí thải được sản sinh trong quá trình sản xuất rượu vang.
• Freixenet tận dụng mọi bộ phận của cây nho, bao gồm quả nho, bã nho, cành nho… vào sản xuất rượu vang.
• Chai rượu thủy tinh của Freixenet có thể tái chế. Thương hiệu sử dụng nút bần tự nhiên với tác động tích cực đến môi trường.
• Freixenet lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ để giảm thiểu tối đa tác động tiêu cực đến môi trường. 100% nguyên liệu được sử dụng là nguyên liệu tự nhiên, thuần chay và có nguồn gốc tại địa phương.
• Freixenet liên tục đổi mới và nỗ lực để giảm thiểu lượng nước sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang.

Freixenet – Tiên Phong Sản Xuất Vang Sủi Theo Phương Pháp Méthode Champenoise Tại Tây Ban Nha

Điều khiến Freixenet trở nên đặc biệt hơn các nhà làm rượu vang sủi khác tại Tây Ban Nha nằm ở phương pháp Méthode Champenoise với 2 lần lên men rượu.

Nho dùng để sản xuất rượu vang sủi Freixenet được thu hoạch bằng tay và cả máy móc hiện đại, sau đó vận chuyển tới nhà máy. Tại nhà máy, nho được phân lô, ép nhẹ nhàng để lên men. Nước nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở lần lên men đầu tiên, được pha trộn và lọc nhẹ, trước khi được thêm licor de tiraje (rượu mùi tirage) và đóng chai để lên men lần 2.

Tại hầm, đội ngũ làm vang sẽ xếp chồng các chai, ổn định chúng với độ ẩm và nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt trong tối thiểu 9 tháng. Quá trình này sẽ giúp sản sinh bọt sủi, men và cặn trong rượu vang sủi. Phần men và cặn này sau đó sẽ lắng xuống đáy chai, tạo nên hương vị phức hợp.

Một điểm thú vị khác trong quy trình sản xuất rượu vang sủi Freixenet là công đoạn xoay chai để cặn rượu lắng đọng ở cổ chai (riddling) của nhà sản xuất. Công đoạn riddling có thể được thực hiện thủ công hoặc thông qua máy móc, còn được gọi là gyropalettes. Sau đó, cặn được loại bỏ khỏi chai.

Ở cuối quy trình sản xuất rượu (trừ rượu vang sủi Brut Nature), nhà sản xuất sẽ thêm một ít rượu và đường (liqueur d’expédition) để bổ sung cho lượng rượu bị mất trong quá trình mở chai.

Bộ Sưu Tập Rượu Vang Freixenet Chất Lượng Tại Grandcru.Vn

Rượu vang sủi Freixenet Cordon Negro Brut Cava

Freixenet Cordon Negro Brut Cava là dòng rượu vang sủi mang phong cách trẻ trung, được đánh giá cao của nhà sản xuất Freixenet.

Rượu lan tỏa hương thơm thanh lịch của táo xanh, lê, đào, chanh bưởi, dứa, đan xen hài hòa với chút hương bánh nướng từ quy trình ủ dài lâu trong chai. Vị rượu tươi mát, sảng khoái, phù hợp cho các bữa tiệc mùa hè và các buổi tụ họp đông người.

Rượu vang đỏ Freixenet Chianti 2020

Freixenet Chianti 2020 là dòng vang đỏ kết tinh hương vị những trái nho Sangiovese chất lượng, trồng tại những vườn nho đầy nắng của Tuscany, Ý. Rượu tỏa sáng nhờ hương thơm tinh tế của quả mọng, quyện cùng hương hoa violet và hương gia vị nhẹ nhàng. Với vị chát thanh lịch, sảng khoái, rượu là gợi ý lý tưởng để thưởng thức cùng các món ăn như spaghetti, pizza và các món có thành phần từ thịt đỏ.

Rượu vang sủi Freixenet Rosé Dry Cava

Freixenet Rosé Dry Cava (Cordon Rosado) là dòng rượu vang sủi hồng mang tính biểu tượng của thương hiệu Freixenet.

Quy trình sản xuất truyền thống, cụ thể là phương pháp Méthode Champenoise của vùng Champagne, Pháp đã mang đến cho Freixenet Rosé Dry Cava các nốt hương nổi bật của trái cây đỏ, quả mâm xôi đen và dâu tây. Với hương vị thơm ngon, dễ uống, vẻ ngoài lôi cuốn cùng mức giá hợp lý, đây là quà tặng chiều lòng mọi tín đồ rượu vang sủi chân chính.

Rượu vang sủi Freixenet Ice Cava

Thành phần nho Xarel lo, Macabeo và Parellada kèm một tỷ lệ nhỏ nho Chardonnay đã mang đến cho rượu vang sủi Freixenet Ice Cava những nốt hương vị tuyệt vời, làm say đắm mọi giác quan.

Khi thưởng thức Freixenet Ice Cava, quý khách hàng sẽ đắm chìm trong hương thơm quyến rũ của hoa, trái cây trắng, cụ thể là đào, dứa, lê, quyện cùng hậu vị ngọt ngào, đầy dễ chịu.

Rượu vang sủi Freixenet Prosecco

Freixenet đã tuyển chọn những trái nho Glera hảo hạng nhất từ vùng Prosecco của Veneto, Ý, kết hợp với quy trình sản xuất công phu để tạo nên dòng vang sủi chất lượng Freixenet Prosecco.

Rượu được đánh giá cao nhờ sắc vàng rơm trong trẻo, cuộn trào bọt sủi kèm những nốt hương thơm tươi mát của cam quýt, táo xanh và hoa tươi. Hậu vị trẻ trung nhờ các sắc thái thanh lịch của bưởi và chanh chín. Với phong cách tươi trẻ, hương vị dễ uống, Freixenet Prosecco xứng đáng là dòng vang sủi dành cho mọi dịp, đặc biệt là những ngày hè nắng nóng.

Grandcru.Vn – Địa Chỉ Mua Rượu Vang Freixenet Uy Tín, Chất Lượng

GrandCru.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm rượu vang Tây Ban Nha chất lượng, bao gồm rượu vang Freixenet uy tín, cam kết mang tới những dòng rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang sủi Freixenet với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường.

Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang từ thương hiệu Freixenet vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.