Hương vị vang Ý cổ điển từ điền trang coi trọng tự nhiên
Nằm trên những ngọn đồi ở phía Tây Nam Montalcino, địa điểm ban đầu được Marchese Vittorio Frescobaldi đánh giá cao về chất lượng nho từ những năm 1960. Điền trang được ra đời từ cuộc gặp gỡ của hai huyền thoại rượu vang, Vittorio Frescobaldi và California Robert Mondavi. Tenuta Luce là nhà sản xuất đầu tiên ở Montalcino kết hợp 2 giống nho Merlot và Sangiovese để tạo nên những chai rượu vang tinh tế và đẳng cấp sánh ngang với các dòng vang Grand Cru Classé. Luce trong tiếng Ý có nghĩa là “ánh sáng”, được lấy cảm hứng từ biểu tượng mặt trời Altar tại nhà thờ Santo Spirito ở Florence – nhà thờ được xây dựng trên mảnh đất do gia tộc lừng danh Frescobaldi tặng trong thời kỳ Phục hưng.
Frescobaldi chịu trách nhiệm tiếp quản toàn bộ điền trang vào năm 2004. Ngày nay, điền trang trải rộng 250 hécta, trong đó 88 hécta được sử dụng để trồng giống nho Sangiovese và Merlot. Vườn nho sở hữu thổ nhưỡng giàu đá sa thạch và đá vôi, với những vùng giàu đất sét ở độ cao thấp hơn thích hợp với giống nho Merlot. Những trái nho Merlot thường được thu hoạch vào giữa tháng 9 và Sangiovese được thu hoạch sau đó ba đến bốn tuần. Hai giống nho này được pha trộn hài hoà sau khi lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 100%.
Năm 2017, điền trang đã công bố hoàn thành một hầm rượu hoàn toàn mới, với các cơ sở sản xuất rượu vang hiện đại và đội ngũ những nhà sản xuất rượu vang chuyên nghiệp do Stefano Ruini (người có hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc cho các điền trang ở vùng Médoc của Bordeaux) đứng đầu.
Từ triết lý làm vang truyền thống, tôn trọng thiên nhiên
Độ cao và hướng nắng từ phía Nam của các vườn nho giúp hỗ trợ quá trình chín chậm, cho phép những trái nho đạt đến độ chín hoàn hảo, tạo nên những chai rượu vang mang hương vị đầy đặn và sức sống tuyệt vời. Những đêm mát mẻ, thoáng đãng giúp giữ được hương thơm phức hợp cho trái nho.
Triết lý của Tenuta Luce được xây dựng dựa trên ý tưởng đem đến những chai rượu vang thể hiện trọn vẹn hương vị tự nhiên cũng như đặc điểm riêng của từng giống nho và thổ nhưỡng nơi chúng được tạo ra. Sự can thiệp của con người đến môi tường tự nhiên đươc hạn chế nhiều nhất có thể để bảo vệ sự hòa hợp với thiên nhiên. Hầm rượu của Tenuta Luce được thiết kế theo phương pháp trọng lực vận chuyển rượu trong quá trình lên men, ủ, lọc theo từng tầng, hạn chế sự can thiệp kĩ thuật vào hương vị vang.
Quà tặng rượu vang Ý xuất sắc trong tầm giá
La Vite Lucente là dòng vang “Super Tuscan” nức tiếng của nhà Luce Della Vite, được đánh giá có chất lượng cao trong tầm giá. Sự pha trộn giống nho quốc tế Merlot và giống nho địa phương Sangiovese đã mang lại hương vị rượu vang đỏ tươi mới, ngập tràn sức sống, gây ấn tượng mạnh mẽ.
Rượu vang Ý La Vite Lucente với nhãn chai tỏa ra ánh nắng mặt trời lấy cảm hứng từ hình ảnh trên cổng chính nhà thờ Santo Spirito thuộc Florence đem lại nguồn năng lượng tích cực, tượng trưng cho sức mạnh và sự sống tràn đầy. Biểu tượng mặt trời tỏa ra ngọn lửa mang ý nghĩa sâu xa về tổng hòa của 4 nguyên tố đất – nước – khí – lửa, biểu tượng của cội nguồn truyền thống văn hóa loài người. Đây chính là món quà tặng xuất sắc, dành tặng những tín đồ yêu thích hương vị rượu vang Ý, gửi gắm lời chúc chân thành, thể hiện tấm lòng sâu sắc của người tặng.