Tìm hiểu về vườn nho The Laird của nhà sản xuất Torbreck
“The Laird” là một trong 6 vườn nho nổi tiếng của Torbreck, có vị trí nằm tại thung lũng Barossa, Nam Úc. Trong tiếng Scotland cổ, The Laird mang hàm nghĩa “lãnh chúa của điền trang”, minh chứng cho tầm quan trọng và chất lượng vượt trội của vườn nho đối với thương hiệu rượu vang Úc.
Với diện tích rộng 2 hecta, vườn nho The Laird được canh tác từ những gốc nho vô tính ban đầu. Cụ thể, nho được chăm sóc tỉ mỉ bằng tay bởi những thợ trồng nho nhiều năm kinh nghiệm, được trồng theo phương pháp truyền thống trên thổ nhưỡng đất sét bở màu đỏ đặc trưng của bờ Tây thung lũng Barossa. Tất cả những điều này đã mang đến cho The Laird tiềm năng vô hạn để giống nho Shiraz sinh trưởng và phát triển.
Trải nghiệm hương vị rượu vang đỏ Torbreck The Laird 2018
Rượu vang đỏ Torbreck The Laird 2018 sở hữu sắc đỏ thẫm ánh tím đầy đẹp mắt. Rượu gợi mở hương thơm hấp dẫn của quả mọng xanh và đen, cụ thể là dâu tằm, dâu đen, anh đào đen và quả lý chua đen, được tôn lên bởi những nốt hương đặc sắc của lá thuốc lá, cây bụi, hắc ín, lá nguyệt quế, vỏ vani và rễ cây sarsaparilla.
Trên vòm miệng, vị rượu trở nên phức hợp và quyến rũ tuyệt vời, với sự hoà quyện đầy hài hoà của các nốt hương quế, cam thảo, đan xen bởi vị chát mạnh mẽ kích thích mọi giác quan. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, Torbreck The Laird 2018 cần tối thiểu một thập kỷ để phát huy hết tiềm năng còn ẩn giấu trong hương vị rượu.
Để trải nghiệm hương vị rượu thêm phong phú, quý khách hàng yêu vang có thể kết hợp rượu vang Torbreck The Laird 2018 cùng các món thịt nướng hoặc mì ống sốt phô mai Cheddar.
Niên vụ 2018 của nhà sản xuất Torbreck
Tình trạng mưa nhiều vào mùa Đông, với lượng mưa cao trên mức trung bình và mùa Xuân, mùa Hè ít mưa đã giúp niên vụ 2018 của Torbreck tạo nên những quả mọng kích thước nhỏ nhưng hoàn hảo trong chất lượng.
Cụ thể, những trái nho đỏ Shiraz, Grenache và Mataro ra đời từ niên vụ 2018 được đánh giá cao nhờ màu sắc đẹp, hương vị đậm đà và tiềm năng ủ thùng ấn tượng – những phẩm chất vốn được đánh giá cao để tạo nên những dòng rượu vang đỏ hảo hạng, bao gồm rượu Torbreck The Laird 2018.