Thương hiệu vang Pháp với 7 thế hệ làm vang đầy tâm huyết

Tọa lạc tại Nuits-St-Georges, Domaine Faiveley là thương hiệu rượu vang nổi tiếng hàng đầu vùng Bourgogne, được đánh giá cao nhờ lịch sử lâu đời và triết lý làm vang độc đáo. Thương hiệu được thành lập vào năm 1825 với 7 thế hệ thành viên không ngừng phát triển, gìn giữ nghệ thuật làm vang kết hợp giữa truyền thống gia đình với những tiến bộ khoa học và cam kết bảo vệ môi trường.
Domaine Faiveley hiện là chủ sở hữu của hơn 120 hecta vườn nho, trải rộng khắp các tiểu vùng nổi tiếng như Côte de Nuits, Côte de Beaune và Côte Chalonnais. Tất cả vườn nho của Domaine Faiveley được canh tác theo hướng hữu cơ, thành công cho ra đời những dòng rượu vang chất lượng, đại diện cho hương vị hảo hạng của rượu vang Bourgogne.
Từ Champ Gain – Vườn nho được mệnh danh “Meursault của Puligny”
Nằm phía trên Les Folatières và hướng về phía Đông Nam, Champ Gain là vườn nho nổi tiếng của Domaine Faiveley. Vườn nho rộng 1.05 hecta với thổ nhưỡng đất nhiều sỏi đá với khả năng thoát nước tốt này được mệnh danh là “Meursault của Puligny”. Thổ nhưỡng đặc biệt biến Champ Gain trở thành vườn nho hoàn hảo để canh tác giống nho Chardonnay, từ đó tạo nên những dòng vang trắng đậm đà, cân bằng trong hương thơm và mùi vị.
Quy trình sản xuất rượu vang Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022
Rượu vang Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022 là thành quả từ quy trình sản xuất công phu, gồm nhiều công đoạn của đội ngũ sản xuất tại Domaine Faiveley.
Những trái nho Chardonnay được thu hoạch và phân loại bằng tay, trước khi được ép nhẹ bằng máy ép khí nén. Nước ép nho sau đó được lắng và chuyển đến hầm rượu để lên men 4 tuần trong các thùng gỗ sồi Pháp với tỉ lệ thùng mới từ 40 – 50%. Tại hầm rượu, đội ngũ sản xuất sẽ duy trì nhiệt độ và độ ẩm ở mức ổn định, song song với việc khuấy rượu thường xuyên. Rượu vang được ủ trung bình từ 17 đến 18 tháng để đạt đến hương thơm phức hợp và cấu trúc cân bằng hoàn hảo.
Mua sắm rượu vang Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022 tại Grand Cru – Modern Wine Bar
Với danh mục rượu vang đa dạng, bao gồm hơn 2000 sản phẩm vang nhập khẩu từ các nhà sản xuất và thương hiệu vang danh tiếng trên toàn thế giới, Grand Cru – Modern Wine Bar tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm rượu vang từ thương hiệu Domaine Faiveley chính hãng. Chúng tôi cam kết mang tới sản phẩm với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường, phù hợp để làm quà tặng trong những dịp đặc biệt lẫn thưởng thức hàng ngày.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang Domaine Faiveley vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.