English
Domaine Billaud-Simon & Di sản làm vang hơn 2 thế kỷ
Domaine Billaud-Simon là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng bậc nhất tại Chablis, Bourgogne, Pháp. Được thành lập vào năm 1815 bởi Charles Louis Noël Billaud, thương hiệu hiện được tôn vinh như biểu tượng của sự kết hợp giữa di sản làm vang truyền thống và phong cách Chablis hiện đại: thanh thoát, tinh tế và in đậm dấu ấn terroir.
Domaine Billaud-Simon sở hữu khoảng 17 hecta vườn nho, trải dài trên các khu vực đất đá vôi Kimmeridgian giàu khoáng chất. Trong số đó, có 4 vườn nho được xếp hạng Grand Cru và 4 vườn nho được xếp hạng Premier Cru. Với thổ nhưỡng đất đá vôi trứ danh, những vườn nho này đã giúp Domaine Billaud-Simon tạo nên những dòng vang phức hợp, mang hương vị khoáng chất tinh tế, được giới chuyên gia rượu vang đánh giá cao.
Kể từ năm 2014, Domaine Billaud-Simon được chuyển giao và trở thành tài sản của gia đình Faiveley nhưng vẫn tiến hành sản xuất rượu vang độc lập, tiếp tục giữ vững triết lý làm rượu nhất quán. Xuyên suốt quá trình sản xuất, đội ngũ chuyên gia tại Domaine Billaud-Simon tập trung vào khai thác các sắc thái tinh tế của giống nho Chardonnay. Nho được thu hoạch và sàng lọc thủ công, sau đó lên men và ủ trong thùng thép không gỉ để bảo toàn độ tươi và vị khoáng chất sắc nét trong từng giọt vang.
Với tiềm năng lưu trữ xuất sắc, khả năng phát triển hương vị ấn tượng theo thời gian, cấu trúc cân bằng và chiều sâu tuyệt vời, rượu vang Domaine Billaud-Simon là lựa chọn sáng giá cho tín đồ vang Pháp nói chung và người say mê rượu vang trắng cao cấp nói riêng.
Từ Montée De Tonnerre – Vườn nho Premier Cru danh giá
Nằm ở bờ phải của sông Serein, ngay phía Đông thị trấn Chablis, dọc theo con đường La Mã cũ nối thị trấn Auxerre với thị trấn Tonnerre, Montée De Tonnerre là vườn nho Premier Cru danh giá của Domaine Billaud-Simon.
Giống như nhiều vườn nho Grand Cru khác, Montée de Tonnerre may mắn thừa hưởng thổ nhưỡng Kimmeridgian chất lượng, giàu đá vôi và các hóa thạch biển, tạo nên những dòng vang với hương khoáng chất sống động, tiêu biểu cho phong cách rượu vang trắng của Chablis.
Mua sắm rượu vang Billaud-Simon Chablis Premier Cru Montée De Tonnerre 2021 tại Grand Cru – Modern Wine Bar
Với danh mục rượu vang đa dạng, bao gồm hơn 1500 sản phẩm vang nhập khẩu từ các nhà sản xuất và thương hiệu vang danh tiếng trên toàn thế giới, Grand Cru – Modern Wine Bar tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối rượu vang Billaud-Simon Chablis Premier Cru Montée De Tonnerre 2021 các sản phẩm rượu vang từ thương hiệu Domaine Billaud-Simon chính hãng. Chúng tôi cam kết mang tới sản phẩm với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường, phù hợp để làm quà tặng trong những dịp đặc biệt lẫn thưởng thức hàng ngày.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang Domaine Billaud-Simon vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.
