English
Domaine Faiveley – Biểu tượng rượu vang vùng Bourgogne, Pháp
Domaine Faiveley là một trong những tên tuổi danh tiếng bậc nhất tại vùng Bourgogne, sở hữu hơn 120 hecta vườn nho tại Côte de Nuits đến Côte Chalonnaise.
Thành lập từ năm 1852 bởi gia đình Faiveley, Château Faiveley đã trải qua 7 thế hệ gia đình cùng tiếp nối truyền thống làm vang đáng ngưỡng mộ và hiện được điều hành bởi Eve và Erwan Faiveley. Dưới sự dẫn dắt của Eve và Erwan Faiveley, điền trang Domaine Faiveley đã tiến hành phương pháp canh tác hữu cơ, áp dụng các phương pháp sản xuất lâu đời, song song với kỹ thuật hiện đại để tạo nên những dòng rượu vang đỏ, rượu vang trắng hảo hạng, đại diện cho phong cách rượu vang Bourgogne truyền thống.
Bâtard-Montrachet Grand Cru – Vườn nho tiêu biểu của Domaine Faiveley
Bâtard-Montrachet Grand Cru là vườn nho danh tiếng, đứng sau thành công của vô số dòng vang chất lượng của Domaine Faiveley, trong đó có chai vang trắng Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023.
Theo truyền thống, Lãnh chúa Puligny đã quyết định chia đất đai cho các con cái sau khi qua đời. Ông trao cho con trai hợp pháp của mình vườn nho mà sau này trở thành Chevalier-Montrachet, chia cho người con trai ngoài giá thú 3 vườn nho Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet và Criot-Bâtard-Montrachet. Các con gái của lãnh chúa được thừa kế vườn nho Les Pucelles. Gia đình Faiveley đã mua lại Les Pucelles cùng các vườn nho Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet Grand Cru vào năm 2008, từng bước tạo nên những dòng vang mang hương vị hảo hạng, được tín đồ vang Pháp toàn thế giới đánh giá cao.
Vang trắng ra đời từ quy trình sản xuất công phu
Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 là dòng vang trắng Grand Cru chất lượng, ra đời từ quy trình sản xuất gồm nhiều công đoạn của thương hiệu Domaine Faiveley.
Những trái nho Chardonnay khỏe mạnh, tuyển lựa từ vườn Bâtard-Montrachet Grand Cru được thu hoạch bằng tay, sau đó vận chuyển tới nhà máy. Tại nhà máy, nho được ép nhẹ bằng máy ép khí nén trước khi được lắng. Quá trình lên men sẽ diễn ra ngay sau quá trình lắng rượu, thường kéo dài khoảng 4 tuần trong các thùng gỗ sồi Pháp với tỉ lệ 50 – 60% là thùng gỗ sồi mới tại hầm rượu. Domaine Faiveley cũng đảm bảo duy trì nhiệt độ và độ ẩm tự nhiên trong hầm ở mức ổn định, mang đến hương vị vang cân bằng, phức hợp.
Mua sắm rượu vang Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 tại Grand Cru – Modern Wine Bar
Với danh mục rượu vang đa dạng, bao gồm hơn 1500 sản phẩm vang nhập khẩu từ các nhà sản xuất và thương hiệu vang danh tiếng trên toàn thế giới, Grand Cru – Modern Wine Bar tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm rượu vang từ thương hiệu Domaine Faiveley chính hãng. Chúng tôi cam kết mang tới sản phẩm với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường, phù hợp để làm quà tặng trong những dịp đặc biệt lẫn thưởng thức hàng ngày.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang Domaine Faiveley vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.
