English
Domaine Faiveley – Lưu giữ truyền thống làm vang qua 7 thế hệ
Domaine Faiveley là một trong những thương hiệu rượu vang lâu đời và xuất sắc nhất của vùng rượu Bourgogne, Pháp. Thương hiệu có trụ sở tại Nuits St Georges, được Pierre Faiveley thành lập từ năm 1825. Trải qua 200 năm hình thành và phát triển, với 7 thế hệ làm vang tâm huyết, Domaine Faiveley tự hào sản xuất nên những dòng vang hảo hạng, đại diện cho truyền thống và di sản làm vang đáng ngưỡng mộ của vùng đất Bourgogne.
Với khoảng 120 hecta vườn nho, trải dài từ Côte de Nuits, Côte de Beaune đến Côte Chalonnaise với 12 hecta được phân hạng Grand Cru và 27 hecta được phân hạng Premier 1er Cru, Domaine Faiveley là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất tại Bourgogne. Domaine Faiveley đã bắt đầu quá trình chuyển đổi vườn nho sang hướng hữu cơ vào năm 2022 và đạt chứng nhận hữu cơ từ năm 2025. Sau khi thu hoạch thủ công, những trái nho được ép trong máy ép thùng hiện đại, kết hợp với ủ trong thùng gỗ trong các hầm rượu có lịch sử từ thế kỷ 19, kết tinh nên những dòng rượu vang trắng và rượu vang đỏ đậm đà, cân bằng trong hương vị.
Meursault – Thủ phủ vang trắng vùng Bourgogne
Meursault là thủ phủ của rượu vang trắng vùng Bourgogne, nổi danh nhờ những dòng rượu vang trắng hảo hạng. Nằm gần Puligny-Montrachet, làng Meursault sở hữu thổ nhưỡng đất phù sa pha đá đặc biệt, nơi nho Chardonnay có thể sinh trưởng và thể hiện bản sắc hương vị một cách tuyệt vời, tạo nên một số dòng vang trắng chất lượng nhất vùng Côte de Beaune, trong đó có Domaine Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 2022.
Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 2022 – Vang trắng Chardonnay từ kỹ thuật sản xuất bậc thầy
Rượu vang trắng Faiveley sở hữu hương vị thơm ngon, vốn được xem là thành quả từ kỹ thuật sản xuất công phu của đội ngũ chuyên gia làm vang tại Domaine Faiveley.
Sau khi thu hoạch thủ công, những trái nho Chardonnay được ép bằng máy ép khí nén và lắng nhẹ trước khi lên men. Quá trình lên men kéo dài 4 tuần trong các thùng gỗ sồi Pháp với 40-50% thùng gỗ là thùng mới, trong các hầm rượu được kiểm soát nhiệt độ và duy trì độ ẩm tự nhiên, kết hợp với kỹ thuật bâtonnage (khuấy bã) thường xuyên đã mang đến cho rượu vang Domaine Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 2022 những nốt hương vị phức hợp, đầy lưu luyến.
Rượu lan tỏa hương thơm tinh tế của hoa trắng, trái cây chín vàng, hòa quyện cùng một vài nốt hương gỗ. Vị rượu cân bằng, hài hòa giữa vị chua và vị đậm đà, biến rượu trở thành gợi ý lý tưởng để thưởng thức cùng các món terrine cá hồi, sò điệp, cơm risotto nấm hoặc các món phô mai béo ngậy.
Mua rượu vang Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 2022 tại Grand Cru – Modern Wine Bar
Với danh mục rượu vang đa dạng, bao gồm hơn 2000 sản phẩm vang nhập khẩu từ các nhà sản xuất và thương hiệu vang danh tiếng trên toàn thế giới, Grand Cru – Modern Wine Bar tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối các sản phẩm rượu vang từ thương hiệu Domaine Faiveley chính hãng. Chúng tôi cam kết mang tới sản phẩm với chất lượng và mức giá hấp dẫn nhất thị trường, phù hợp để làm quà tặng trong những dịp đặc biệt lẫn thưởng thức hàng ngày.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sắm rượu vang Domaine Faiveley vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru – Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng các sản phẩm nhanh chóng nhất.
