Vị trí: Bếp trưởng bếp Âu
Số lượng: 01
Khu vực: Tây Hồ – Hà Nội
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
– Biết chế biến món ăn bếp Âu
– Thiết kế thực đơn và phát triển món ăn mới
– Thiết lập các quy trình vận hành tiêu chuẩn nhà bếp và quản lý nhân viên
– Kiểm soát chất lượng món ăn và kiểm soát chi phí
– Quản lý thiết bị nhà bếp
– Hiểu rõ về an toàn vệ sinh thực phẩm và giám sát để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của nhà hàng, tuân thủ theo các tiêu chuẩn và quy định
– Quản lý, kiểm kê hàng tồn kho và các hạng mục tài sản của bếp
– Nấu cơm nhân viên.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
– Lương và chế độ phúc lợi tốt
– Tham gia BHΧΗ, ΒΗΥΤ, ΒΗΤΝ
– Đánh giá thưởng
– Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc
– Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội phát huy và thể hiện khả năng cá nhân.
– Có cơ hội thăng tiến trong công việc
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
– Chứng chỉ đầu bếp
– Ưu tiên cho ứng viên có kinh nghiệp về vị trí bếp trưởng
YÊU CẦU HỒ SƠ
– Sơ yếu lý lịch
– Bằng cấp, chứng chỉ liên quan
– Đơn xin việc
– Hình 3×4 (2 tấm).
– Xác nhận hành kiểm
– Giấy khám sức khỏe
