The Bordeaux Red Blend Varieties

 

The Bordeaux red blend varieties
The Bordeaux red blend varieties

☆ ★ ☆ Petit Verdot & Another ☆ ★ ☆

(English below) Mặc dù Petit Verdot chiếm một tỷ lệ nhỏ trong hỗn hợp rượu vang đỏ pha trộn theo phong cách Bordeaux nhưng loại nho này đóng góp khá nhiều cho hương vị hài hoà tổng thể của hỗn hợp. Petit Verdot nổi bật lên với hương vị mạnh mẽ, đậm màu và nhiều tanin và giúp tăng cường tanin, làm đậm màu và đem đến hương vị cay đặc biệt trong hỗn hợp Bordeaux Red Blend.

Không chỉ dừng lại ở 4 giống nho cơ bản trong hỗn hợp pha trộn, tuỳ thuộc vào mỗi niên vụ, một số nhà sản xuất, vùng làm rượu, quốc gia… mà rượu vang mang phong cách Bordeaux Blend còn có sự tham gia đóng góp hương vị của Malbec hay cả Carmenere.


Although Petit Verdot remains a small but important part of many quality Bordeaux-style red blends. Single varietal wines are powerful, deeply colored and tannic. In blends, it boosts tannins and deepens the color, and offers a distinctive spicy note in the Bordeaux Red Blend.

Not only with 4 basic grape varieties in Bordeaux Blend, It also depend on each vintage, each wineries, countries … and this blend wine style also has another grape varities of Malbec or Carmenere for the mixing flavor