Rượu vang đỏ Château La Tour Carnet, 4th Grand Cru Classe

Quốc Gia: Pháp

Vùng: Haut-Medoc, Bordeaux

Nhà Sản Xuất: Bernard Magrez

Loại Vang: Đỏ

Giống Nho: Blend

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Petit Verdot

Alc: 12.5%

Niên vụ:

• 2018

Dung Tích: 750ml

Ghi chú thử nếm (Tasting note):

• Château La Tour Carnet 2011 là một dòng vang tuyệt vời của Bernard Magrez với sự pha trộn 57% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon và phần còn lại Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu có màu đỏ ruby ánh tím quyến rũ, lan toả hương thơm ngọt ngào của anh đào đen, nho đen than chì và hương gỗ sồi. Một dòng vang đỏ cân bằng, hài hoà, nổi bật với hương vị trái cây, độ chua vừa phải, vị chát mượt mà. Château La Tour Carnet 2011 thực sự là một dòng vang quyến rũ, được nhiều tín đồ rượu vang ưa chuộng.
• Những trái nho đỏ Chateau La Tour Carnet 4th Grand Cru Classe Margaux trồng trên sườn đôi phía tây nam của vùng Margaux. Vùng đất làm rượu này sử dụng hệ thống tươi tiêu phát triển hài hòa cùng lượng đất sét đá vôi phong phú. Cây nho thơm có độ tuổi trung bình từ 30 năm trong vườn nho có mật độ phát triển cao.
• Hương thơm của rượu vang Pháp Chateau La Tour Carnet 4th Grand Cru Classe Margaux được hình thành từ 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới 70%. Chứa một cường độ mùi thơm trung bình của hoa quả đỏ, vanilla và tuyết tùng, rượu vang mang lại kết cấu trung bình. Vẻ đẹp cân bằng của rượu vang đỏ trở nên hài hòa hơn cùng tannin phát triển trong tính cách. Dòng rượu vang đỏ trở nên ngon hơn khi chúng hài hòa trong hương vị.

Chuyên gia rượu vang đánh giá

Robert Parker Wine Advocate – vintage 2011 – 90/100
Wine Spectator – vintage 2011 – 90/100

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai
• Phô mai

Xem thêm Grandcru.vn

https://www.facebook.com/grandcruwinevn