Chateau d’Armailhac 2009 , Pauillac, Grand Cru classe EN 1855 – Rượu vang Grand Cru Pháp Thượng hạng
Vùng: Pauillac, Bordeaux Grand Cru classe EN 1855
Nhà Sản Xuất: Chateau d’ Armailhac
Loại Vang: Đỏ
Giống Nho: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alc: 13.5%
Dung Tích: 750ml
Niên vụ: 2009
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Rượu có màu đỏ đậm và đặc. Với hương thơm tinh tế đến từ rượu mùi blackberry hoang dã và mùi quả anh đào. Hương vị được làm tròn bằng chút ẩn ý tinh tế của cam thảo và vị cay. Sự bùng nổ hương vị trên vòm miệng thể hiện rõ rệt sự cân bằng tuyệt hảo và các tanin với cấu trúc hài hòa bao bọc trong hương vị mềm mại, nhẹ nhàng của trái chín. Hậu vị cho thấy đây là chai rượu vang đầy hứa hẹn với hương vị kéo dài tuyệt vời.
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Van Phong Vi –
Wine Enthusiast:
Trái cây ngon, với ghi chú sô cô la và axit. Rượu có tannin dày đặc, nhưng mềm mại kết hợp liền mạch với các loại trái cây màu đen. Nó chín, ngọt, đậm đặc.