Champagne Rare Brut Milésimé 2002 – Rượu Champagne Grand Cru thượng hạng
Quốc Gia: Pháp
Vùng: Champagne
Nhà Sản Xuất: Champagne Charles Heidsieck
Loại Vang: Đỏ
Giống Nho: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alc: 12.0%
Dung Tích: 750ml
Ghi chú thử nếm (Tasting note):
Thoạt nhìn, chai rượu nổi bật một cách rực rỡ với màu vàng rơm rạng ngời cùng những gợn bọt sống động. Hương rượu thể hiện những điểm nhấn quyến rũ của kim ngân hoa, hoa nhài. Sau đó, là sự xuất hiện của những hương thơm ngọt ngào thanh thoát của xoài, kiwi kết hợp cùng mùi cỏ hương bài, mùi gỗ một cách nhẹ nhàng. Đây là một chai champagne có mùi hương hoàn hảo! Những gia vị cay phản ánh độ sâu của rượu (như tiêu trắng, gừng, trà xông khói và cây thì là). Vị rượu cảm nhận sự mềm mại của những hương vị ấn tượng (trà bạc hà, chanh, quả kim quất, xoài, kiwi và kẹo gừng) để nhấn mạnh huơgn vị tinh khiết và kết cấu hoàn hảo của niên vụ 2002. Cuối cùng, hậu vị được kéo dài từ những dư vị cay đọng lại một cách đầy tinh tế và tuyệt vời!
Thực phẩm kết hợp:
- Cá hồi hun khói
- Bánh bao nhân heo và tôm
- Thịt gà xào ớt
- Hải sản
- Các món chiên
XEM THÊM CHAMPAGNE HẢO HẠNG
Van Phong Vi –
Cân bằng hoàn hảo và mượt mà, với độ axit được mài giũa tinh tế tạo nên hương vị mở rộng của bánh mì nướng, dâu đen nghiền, bảo quản chanh và mật ong, cho thấy gợi ý của rượu mùi Frangelico và hạt hun khói. Phong phú và sống động, với một kết thúc lâu dài. Uống ngay đến năm 2027.