Những trái nho Sangiovese, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc đến từ vườn nho Tenuta Tignanello nằm ở độ cao 390 mét so với mực nước biển, được thu hoạch và lựa chọn thủ công trước khi vận chuyển đến hầm chứa.
Từng giống nho sau đó được lên men riêng biệt trong các bể hình nón cụt, nơi quá trình ngâm nho được thực hiện hết sức nghiêm ngặt để bảo quản mùi thơm, chiết xuất màu sắc lẫn kiểm soát độ chua và chát của rượu.
Khi quá trình lên men lần 1 kết thúc, rượu lập tức được chuyển đến giai đoạn lên men malolactic trong các thùng gỗ sồi nhỏ nhằm gia tăng độ phức tạp trong hương vị để chuyển sang giai đoạn ủ thùng. Trong giai đoạn này, từng lô rượu vang được lên men riêng biệt trước đó sẽ được trộn lẫn theo tỉ lệ riêng của nhà sản xuất, tương ứng với từng niên vụ.
Quá trình này thường kéo dài từ 14 dến 16 tháng, trước khi rượu được ủ thêm trong chai trong 12 tháng và sẵn sàng tung ra thị trường.