Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore – Rượu vang đỏ chất lượng từ Rubinelli Vajol
Được thành lập vào đầu thế kỷ 20, Rubinelli Vajol là thương hiệu rượu vang Ý chất lượng vùng Valpolicella. Niềm đam mê của gia đình Rubinelli gắn bó sâu sắc với lịch sử và ý nghĩa văn hóa của vùng Valpolicella. Điền trang san xuất bộ sưu tập rượu vang chất lượng, mang sắc thái đa dạng với hương vị và phong cách tiêu biểu của khu vực Valpolicella: Amarone, Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Valpolicella Classico và Recioto.
Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore 2019 là dòng rượu vang Valpolicella Classico Superiore chất lượng, được pha trộn từ 5 giống nho với tỷ lệ 50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara và 5% Oseleta. Nho được canh tác trên thổ nhưỡng giàu đá vôi và đất sét, thu hoạch bằng tay và chọn lọc tỉ mỉ. Nho được ép sau vài ngày phơi khô. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn, đem lại hương vị quyến rũ, đắm say.