Phương pháp sản xuất rượu vang trắng Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix 2021
Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix 2021 là dòng rượu vang trắng chắt chiu những tinh hoa của thổ nhưỡng Corton-Charlemagne. Những gốc nho Chardonnay già hơn 70 năm tuổi được chăm sóc cẩn thận trên thửa ruộng nằm cạnh cây thánh giá nổi tiếng của Corton-Charlemagne, ở phía Aloxe – Nơi có thổ nhưỡng tốt nhất.
Rượu được lên men bằng men bản địa, ủ trong thùng 456L (tỷ lệ mới 100%) trong vòng 12 tháng và ủ 8 tháng trong thùng inox. Rượu đem lại hương vị thơm ngon, tinh khiết, không trải qua quá trình lọc hay tinh tế, thể hiện những nét độc đáo của thổ nhưỡng một cách chân thực nhất.
Hương vị rượu vang trắng Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix đẳng cấp
Nằm ở vị trí đắc địa cao nhất của đồi Corton với thổ nhưỡng giàu chất đá vôi xen lẫn đất sét, khu vực nhận được lượng nắng mặt trời tối đa, Corton-Charlemagne đã tạo điều kiện hoàn hảo cho giống nho Chardonnay phát triển, mang lại hương vị vang trắng quyến rũ, đắm say. Corton-Charlemagne được phân hạng Grand Cru từ năm 1937.
Nơi đây được đặt theo tên của Quốc vương Charlemagne – chủ sở hữu của vùng đất này đến năm 775, người yêu thích hương vị rượu vang trắng của ngọn đồi Corton. Các dòng rượu vang trắng Corton-Charlemagne được xem là biểu tượng đẳng cấp của vang trắng Bourgogne. Vị rượu tinh tế, nồng nàn hương hoa quả tươi mát sánh quyện cùng vị khoáng chất tinh khiết đã chinh phục nhiều trái tim yêu rượu vang trên khắp thế giới.
Từ ngọn đồi Corton Grand Cru nổi tiếng của Bourgogne, Pierre Girardin đã cho ra đời hương vị rượu vang trắng Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix 2021 xuất sắc, tinh khiết, gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Phương pháp sản xuất rượu vang trắng Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix 2021
Pierre Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru La Croix 2021 là dòng rượu vang trắng chắt chiu những tinh hoa của thổ nhưỡng Corton-Charlemagne. Những gốc nho Chardonnay già hơn 70 năm tuổi được chăm sóc cẩn thận trên thửa ruộng nằm cạnh cây thánh giá nổi tiếng của Corton-Charlemagne, ở phía Aloxe – Nơi có thổ nhưỡng tốt nhất.
Rượu được lên men bằng men bản địa, ủ trong thùng 456L (tỷ lệ mới 100%) trong vòng 12 tháng và ủ 8 tháng trong thùng inox. Rượu đem lại hương vị thơm ngon, tinh khiết, không trải qua quá trình lọc hay tinh tế, thể hiện những nét độc đáo của thổ nhưỡng một cách chân thực nhất.
