Rượu Vang Đỏ Château Mouton Rothschild 2005

2005 đối với giám đốc kĩ thuật Philippe Dhalluin là niên vụ đáng ghi nhớ của ông tại Château Mouton bởi đây là niên vụ đầu tiên ông đảm nhiệm, và lại là một niên vụ xuất sắc và vượt trội. Vị rượu nồng ấm, đậm đà và sắc nét với hương quả lý đen và mận chín, sánh quyện cùng hương cam thảo đen và đàn hương đốt trầm ấm. Rượu gợi nhớ hương thơm của bánh Giáng sinh ngọt ngào ấm áp, mứt mận, anh đào phủ sô cô la, phảng phất thêm những nốt hương sang trọng thanh lịch của trầm hương, hoa tím và hương khoáng chất mát lành. Vị rượu đầy đặn, tròn trịa, sâu đậm với vị chát dày và đậm để lại dư vị của trái quả đen chín mọng và cam thảo ngọt mát.