Món quà cho những nhà sưu tầm rượu vang Grand Cru Classé
Một trong những thuộc tính đáng chú ý của Château Batailley 2016 là khả năng lưu trữ đặc biệt. Mặc dù rượu có thể thưởng thức ngay khi còn trẻ, nhưng cấu trúc và sự cân bằng của nó cho thấy rượu sẽ phát triển một cách duyên dáng trong thập kỷ tới và thậm chí còn hơn thế nữa. Khi vị chát dịu và hương vị hòa quyện, rượu có khả năng phát triển các đặc tính bậc ba, mang đến sự hứng thú trong hành trình nếm thử.
Những người đam mê sưu tầm rượu vang cổ điển sẽ được đền đáp bằng sự phát triển của hương vị các đặc tính cấp ba. Qua nhiều năm, Château Batailley 2016 có khả năng thể hiện các nốt hương của da thuộc, nấm cục và gỗ tuyết tùng, bổ sung thêm một khía cạnh mới cho những tầng hương vị vốn đã quyến rũ. Đối với những người thích trải nghiệm ngay lập tức, nên decanter rượu từ 1 đến 1 tiếng rưỡi trước khi thưởng thức để rượu bộc lộ hết tiềm năng, bung tỏa toàn bộ hương vị.
Hương vị rượu vang Château Batailley 2016
Niên vụ 2016 của Château Batailley là sự phản ánh chân thực về sự cống hiến của điền trang trong việc tạo ra các dòng rượu vang có chất lượng đặc biệt. Sự pha trộn cổ điển của dòng vang Bordeaux trứ danh này bao gồm Cabernet Sauvignon mang lại cấu trúc, độ sâu và Merlot góp phần tạo nên sự mềm mại của rượu. Sự bổ sung Cabernet Franc và Petit Verdot hoàn thiện sự pha trộn, bổ sung thêm sự phức hợp và phong phú.
Château Batailley 2016 lan tỏa hương thơm lôi cuốn của các loại trái cây đen chín mọng từ lý chua đen và dâu đen, đan xen với một chút hương thuốc lá, tuyết tùng và than chì. Thưởng thức rượu cảm nhận các tần hương phức hợp, với vị chát mượt mà mang lại cấu trúc chặt chẽ. Hương vị của sô cô la đen, mận và một chút gia vị tinh tế càng nâng cao trải nghiệm nếm thử, đạt đến đỉnh cao trong một hậu vị hài hòa, bền bỉ.
Gợi ý thưởng thức rượu vang Château Batailley 2016
Château Batailley 2016 có khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều phong cách ẩm thực, là dòng vang Grand Cru Classé chất lượng hàng đầu để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng. Cấu trúc tròn trịa và hương vị phong phú của rượu khiến nó trở thành người bạn đồng hành lý tưởng với nhiều món ăn.
Có thể kết hợp Château Batailley 2016 với các món mặn như sườn cừu nướng, thăn bò hoặc món thịt bò hầm kiểu Bordeaux cổ điển. Vị chua dịu dàng và độ sâu của rượu vang cũng có thể tăng cường sự phong phú của các món ăn từ thịt thú rừng hoặc pho mát lâu năm, tạo ra sự cân bằng hài hòa trong vòm miệng.
