Cùng với Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot, Syrah là một trong những giống nho phổ biến nhất thế giới, góp phần tạo nên hương vị của vô số chai vang hảo hạng. Cùng Grand Cru Modern Wine Bar khám phá 10 sự thật thú vị về giống nho Syrah với bài viết dưới đây!
Những sự thật thú vị về giống nho Syrah
Syrah là giống nho có nguồn gốc từ vùng Rhône Valley (Pháp)
Thông qua các nghiên cứu và xét nghiệm DNA, các nhà khoa học đã chỉ ra Syrah là sản phẩm lai tạo của 2 giống nho Pháp là Dureza và Mondeuse Blanche . Trong đó, Dureza là một giống nho đen bản địa ít người biết đến và Mondeuse Blanche là giống nho trắng nhỏ, cả hai đều có nguồn gốc từ Rhône Valley, Pháp.
Syrah là một trong những giống nho lâu đời nhất thế giới
Nhiều nhà khoa học tin rằng Syrah là một trong giống nho làm rượu vang lâu đời nhất thế giới, có nguồn gốc từ thành phố Shiraz của đất nước Iran từ khoảng năm 600 trước Công nguyên.
Syrah và Shiraz và tên gọi dùng để chỉ cùng một loại nho
Có thể bạn đã biết, Syrah và Shiraz là thuật ngữ dùng để chỉ cùng một loại nho. Syrah là thuật ngữ có nguồn gốc từ Pháp và được người Pháp sử dụng rộng rãi hơn. Trong khi tại Úc và Nam Phi, hầu hết rượu vang đều được dán nhãn là rượu vang Shiraz.
Syrah là giống nho được trồng nhiều thứ 6 trên thế giới, với diện tích trồng nho lên đến hơn 200.000 hecta
Mặc dù có nguồn gốc từ miền Nam nước Pháp, Syrah hiện là giống nho được trồng phổ biến trên khắp thế giới, từ Chile, Úc, Nam Phi, Argentina đến Mỹ, với mỗi vùng mang đến những hương vị rượu vang Syrah khác nhau.
Tại Rhône Valley, Syrah là giống nho đỏ chiếm ưu thế, chiếm phần lớn tỉ trọng rượu vang tại vùng này.
Tại Bắc Rhône, Syrah là giống nho đỏ duy nhất được trồng.
Phong cách rượu vang đỏ Syrah ở Bắc Rhône và Nam Rhône có sự khác biệt rất lớn
Tại Bắc Rhône, phần lớn rượu vang đỏ Syrah đều chứa một lượng nho nước ép nho trắng. Tại Nam Rhône, rượu vang đỏ Syrah thường được pha trộn cùng các giống nho đỏ như Grenache, Mourvèdre, Cinsault và Carignan.
Syrah và Petite Syrah là hai giống nho khác nhau
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa Petite Syrah và Syrah. Trên thực tế, đây là hai giống nho hoàn toàn khác biệt. So với Syrah, Petite Syrah sở hữu kích thước nhỏ, vỏ dày hơm, cấu trúc đậm đà và vị chát sắc nét hơn.
Hương vị rượu vang Syrah
Tùy vào vùng trồng và phong cách sản xuất của mỗi nhà làm vang, rượu vang đỏ Syrah sẽ sở hữu những đặc tính hương vị khác nhau. Nhìn chung, vang đỏ Syrah được đánh giá cao nhờ những nốt hương ấn tượng của anh đào đen , thảo mộc, gia vị, vani, sô cô la, đi kèm vị chát tinh tế.
Syrah là một trong ba giống nho tạo nên rượu vang GSM nổi tiếng
Cùng với Mourvèdre và Grenache, Syrah tạo nên GSM – hỗn hợp rượu vang đỏ truyền thống của vùng Rhône Valley. Grenache mang đến cho rượu vang GSM hương vị quả mọng tinh khiết, Syrah bổ sung cấu trúc đậm đà, trong khi Mourvèdre bổ sung vị chát ấn tượng cho rượu.
Grand Cru – Modern Wine Bar – Địa chỉ phân phối rượu vang Syrah uy tín
Với nhiều năm kinh nghiệm nhập khẩu, phân phối rượu vang từ những thương hiệu rượu vang hàng đầu thế giới, Grand Cru Modern Wine Bar tự hào là địa chỉ cung cấp những dòng vang đỏ Syrah chất lượng với giá thành ưu đãi nhất tại Việt Nam.
Quý khách hàng đang có nhu cầu mua sắm các sản phẩm rượu vang Syrah làm quà tặng trong những dịp đặc biệt hay để thưởng thức hàng ngày vui lòng liên hệ hotline 090 479 90 09 hoặc Fanpage Grand Cru Modern Wine Bar để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.
